Kuchen Snickers - es ist ein echter Fund für Schokoladen- und Erdnussliebhaber. Ein süßes, herzhaftes und unglaublich leckeres Dessert wird sicherlich alle Gäste an einem Geburtstag oder einem anderen Feiertag erfreuen. In diesem Artikel teilen wir ein Rezept für die Zubereitung dieses wunderbaren Kuchens.
Im Herzen des Snickers-Kuchens liegt ein Biskuitkuchen mit Kakaozusatz, der ihm einen Schokoladengeschmack verleiht. Dann wird eine Luftcreme auf der Basis von Sahne, Kondensmilch und Erdnusspaste auf den Kuchen aufgetragen, genau wie in einem beliebten Snickers-Schokoriegel. Das Topting für den Kuchen ist eine Glasur aus dunkler Schokolade mit Erdnüssen, die seinen Geschmack und seine Textur ergänzt.
Der Snickers-Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch unglaublich schön. Wenn Sie es auf den Tisch legen, können Sie es mit Karamell-Snickers-Süßigkeiten und Erdnüssen dekorieren. In jedem Fall wird es ein beeindruckendes Dessert sein, an das sich alle Gäste erinnern und bis zum letzten Krümel sortieren werden!
Snickers Kuchen Rezept
Um einen Snickers-Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 200 g Butter;
- 200 g Zucker;
- 4 eier;
- 200 g Mehl;
- 1 Teelöffel Backpulver;
- 50 g Kakaopulver;
- 100 ml Milch;
- 100g Schokoriegel Snickers;
- 100 g gesalzene Erdnüsse;
- 300 g Milchschokolade;
- 200 ml Sahne.
Der Prozess der Herstellung eines Snickers-Kuchens besteht aus den folgenden Schritten:
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Butter mit dem Zucker verquirlen, bis sie glatt ist.
- Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und verquirlen Sie sie, bis sie vollständig mit Butter und Zucker vermischt sind.
- Mehl, Backpulver und Kakaopulver in einer separaten Schüssel vermischen.
- Fügen Sie die Mischung aus trockenen Zutaten allmählich der Buttermischung hinzu, abwechselnd mit der Zugabe von Milch.
- Zerkleinern Sie die Schokoladen-Snickers und Erdnüsse.
- Fügen Sie die zerdrückten Süßigkeiten und Erdnüsse dem Teig hinzu.
- Den Teig in eine Auflaufform geben und 40 bis 45 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben.
- Lassen Sie den Snickers-Kuchen in der Form abkühlen.
- Für die Glasur die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen und die geschnittene Milchschokolade hinzufügen.
- Rühren Sie gründlich um, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat.
- Legen Sie die Glasur oben auf den abgekühlten Snickers-Kuchen.
- Lassen Sie die Glasur aushärten, dann schneiden Sie den Kuchen in Stücke und servieren Sie ihn.
Jetzt wissen Sie, wie man einen leckeren und würzigen Snickers-Kuchen zubereitet. Genießen Sie dieses zarte Dessert zusammen mit Freunden und Familie an jedem Feiertag!
Zutaten für Kuchen Snickers
| 1 | packung Oreo-Kekse |
| 150 g | Butter |
| 200 g | geschmolzene Milchschokolade |
| 500 g | Buttercreme |
| 200 g | kolben (Erdnüsse) |
| 200 g | Karamellen |
| 300 g | dicke Erdnusspaste |
| 200 g | Milchschokolade |
| 200 g | Sahne |
| 100 g | schokolade bestreuen |
| 1 | eine Packung gesalzene Erdnüsse |
| 1 | paranaga-Netz |
Mit diesen Zutaten können Sie einen Snickers-Kuchen zubereiten, der Sie mit seinem einzigartigen Geschmack verzaubern wird.
Schritt 1: Kochen von Kuchen
Um die Basis für einen Snickers-Kuchen vorzubereiten, müssen Sie mit der Herstellung von Kuchen beginnen. Dazu benötigen Sie:
- 200 g Butter;
- 200 g dunkle Schokolade;
- 1 tl. von Backpulver;
- 1 tl. von Vanilleextrakt.
Zuerst den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Dann die Butter und die dunkle Schokolade in einem Behälter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
Mehl, Zucker, Backpulver und Vanilleextrakt in einem separaten Behälter vermischen. Gießen Sie die erhitzte Butter-Schokolade-Mischung in die trockene Mischung. Mischen Sie alle Zutaten gründlich, bis Sie einen homogenen Teig erhalten.
Als nächstes fügen Sie ein Ei zum Teig hinzu und wischen Sie jedes sorgfältig, bis es vollständig vermischt ist. Den resultierenden Teig in zwei gleiche Teile teilen und in vorbereitete Auflaufformen mit einem Durchmesser von 20 cm geben, geölt und mit Mehl bestreut werden.
Legen Sie die Teigformen in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Kuchen für etwa 25 bis 30 Minuten oder bis sie elastisch und golden sind. Überprüfen Sie die Bereitschaft der Kuchen, indem Sie einen Holzstab hineinlegen - wenn er trocken herauskommt, ist der Kuchen fertig.
Nach dem Kochen die Kuchen in Formen abkühlen lassen. Dann nehmen Sie sie vorsichtig heraus und lassen Sie sie vollständig auf dem Rost abkühlen.
Schritt 2: Karamellcreme vorbereiten
Um eine Karamellcreme herzustellen, benötigen wir die folgenden Zutaten:
- 200 g Zucker;
- 150 ml Sahne;
- 50 g Butter;
- 100 g Milchschokolade;
- einen halben Teelöffel Meersalz.
1. In einer kleinen Pfanne die Hälfte des Zuckers bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Nachdem der Zucker zu karamellisieren beginnt und eine bernsteinfarbene Farbe erhält, fügen Sie vorsichtig die Sahne und die geschmolzene Butter hinzu. Unter ständigem Rühren die Mischung zum Kochen bringen.
2. In einem Topf den restlichen Zucker bei mittlerer Hitze erhitzen, bis er vollständig geschmolzen ist und sich Karamell bildet. Geschmolzener Zucker sollte auf eine Silikonmatte oder eine Marmoroberfläche gegossen werden.
3. Das Karamell schnell abkühlen und mit einem Messer in Stücke brechen. Dann legen wir die Karamellstücke in einen kleinen Topf, fügen Milchschokolade und Meersalz hinzu. Schmelzen Sie die Mischung bei schwacher Hitze, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist, um eine homogene Konsistenz zu bilden. Die Karamell-Schokoladencreme ist fertig!
Jetzt, da die Karamellcreme fertig ist, können wir mit der Montage des Snickers-Kuchens fortfahren.
Schritt 3: Zusammenbauen und Dekorieren des Kuchens
Wenn alle Komponenten des Kuchens fertig sind, ist es Zeit, ihn zusammenzubauen und zu dekorieren. Nehmen Sie den ersten Kuchen und legen Sie ihn auf einen Teller oder Kuchenständer. Bedecken Sie es mit einer dünnen Schicht Karamellcreme, damit es nicht austrocknet. Die Schokoladencreme auf die Karamellcreme legen und gleichmäßig ausrichten.
Legen Sie eine Schicht Kichererbsencreme auf den nächsten Kuchen und glätten Sie ihn. Dann legen Sie den dritten Kuchen hin und wiederholen Sie den Vorgang mit Karamellcreme, Schokoladencreme und Kichererbsencreme.
Lassen Sie den letzten, vierten Kuchen ohne Sahne und legen Sie ihn vorsichtig darauf. Jetzt ist der Kuchen zum Dekorieren bereit!
Nehmen Sie eine Glasur aus Milchschokolade, schmelzen Sie sie in der Mikrowelle oder in einem Wasserbad. Gießen Sie die Glasur über die Oberseite des Kuchens und glätten Sie sie gleichmäßig über die gesamte Oberfläche. Dies wird dem Kuchen einen Schokoladenglanz verleihen.
Verwenden Sie ein paar herkömmliche Schokoladenkacheln, um einen Snickers-Kuchen zu dekorieren. Brechen Sie sie in kleine Stücke und streuen Sie sie an den Rändern des Kuchens. Dies wird dem Kuchen Textur und Originalität verleihen. Darüber hinaus können Sie den Kuchen nach Ihren Wünschen mit gehackten Nüssen oder Karamellcreme dekorieren.
Stellen Sie den Kuchen für einige Stunden in den Kühlschrank, damit die Cremes leicht versteifen und der Kuchen seine fertige Form annimmt. Danach ist der Snickers-Kuchen bereit zum Servieren und zur Bewunderung der Gäste für seinen unglaublichen Geschmack und sein Aussehen!
Die Geschichte des Snickers-Kuchens
Inspiriert von dem gleichnamigen Schokoriegel, der 1930 von Mars auf den Markt gebracht wurde, beschlossen die Köche, ein besonderes Dessert daraus zu kreieren. So entstand ein Snickers-Kuchen.
Die Hauptbestandteile des Kuchens sind Karamell, Erdnüsse und Schokolade. Ein dünner, mit Schokoladensirup getränkter Sandteig bildet die Basis des Nachtischs. Auf den Kuchen wird eine Erdnuss-Karamellfüllung aufgetragen, die mit Erdnussbutter, Zucker, Vanilleextrakt und Ihrer Lieblingsschokoladenfüllung zubereitet wird. Das Dessert ist mit Scheiben eines Schokoriegels mit Snickers und Kakaopulver verziert.
Kuchen Snickers hat sich zu einem echten Hit in der weltweiten Süßwarenindustrie entwickelt. Sein unglaublich saftiger Geschmack und die originelle Kombination aus Schokolade, Erdnüssen und Karamell haben die Liebe vieler Menschen gewonnen. Es hat sich zu einer idealen Wahl für verschiedene Feiertage, einschließlich Geburtstagsfeiern, entwickelt.
