Das Pflanzen von Johannisbeeren in den Boden ist für viele Gärtner ein faszinierender Prozess. Aber was tun, wenn Sie Ihre eigenen Büsche anbauen wollen, aber die Erde noch nicht zum Pflanzen bereit ist? Kein Problem! Es gibt mehrere Möglichkeiten, Johannisbeeren bis zum Frühling zu erhalten, damit sie gesund und bereit zum Pflanzen sind. In diesem Artikel werden wir über die effektivsten Methoden zur Erhaltung von Johannisbeeren sprechen und nützliche Tipps teilen.
Zuerst müssen Sie die Sämlinge vorbereiten. Bevor Sie Johannisbeeren lagern, müssen Sie die Sämlinge sortieren und beschädigte oder Kranke entfernen, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern. Dann muss jeder Sämling abgeschnitten werden, indem ein Teil der Triebe und Wurzeln entfernt wird, um das Wachstum der Pflanze auszugleichen und sicherzustellen, dass es sich leicht an neue Bedingungen anpasst. Beim Beschneiden lohnt es sich, 3-4 Knospen an den Trieben und Wurzeln von etwa 15-20 cm Länge zu belassen.
Nachdem die Sämlinge vorbereitet sind, können Sie mit dem Erhaltungsprozess selbst beginnen. Es gibt viele Möglichkeiten, aber die beliebtesten sind die Lagerung im Kühlschrank oder in einer feuchten Umgebung. Wenn Sie sich entscheiden, Johannisbeeren im Kühlschrank zu behalten, müssen Sie jeden Sämling in eine Plastiktüte oder Folie packen. Es ist wichtig, dass die Sämlinge nicht in Kontakt kommen und sich während der Lagerung nicht benetzen. Legen Sie sie in eine separate Gemüseschublade im Kühlschrank und stellen Sie die Temperatur auf +2 ein. +4 Grad Celsius. Diese Methode ermöglicht es Ihnen, Johannisbeeren für bis zu 3-4 Monate zu erhalten.
Konservierung von Johannisbeeren
Hier sind einige Richtlinien, wie man Johannisbeeren vor dem Pflanzen im Frühjahr konserviert:
- Stellen Sie sicher, dass die Pflanze vollständig reif und gesund ist, bevor der Winter beginnt. Entfernen Sie alle beschädigten oder kranken Triebe, um die Ausbreitung von Krankheiten zu vermeiden.
- Wählen Sie einen Ort, um die Johannisbeere zu lagern, der kühl und trocken ist. Ein Keller oder ein Kühlschrank kann eine gute Option sein.
- Bevor Sie Johannisbeeren lagern, schneiden Sie vorsichtig alle Blätter und Wurzeln der Pflanze ab. Lassen Sie nur den Wurzelhals selbst.
- Johannisbeeren können in Kisten oder Behältern aufbewahrt werden. Legen Sie die Johannisbeeren in eine Kiste und heben Sie sie leicht mit trockenen Kräutern oder Sägemehl an.
- Überprüfen Sie die Johannisbeeren während der Lagerung regelmäßig auf Fäulnis oder Krankheiten. Wenn Sie beschädigte Beeren finden, entfernen Sie sie sofort, um die Johannisbeeren nicht zu infizieren.
- Stellen Sie die Johannisbeeren während der Lagerung mit moderater Feuchtigkeit zur Verfügung. Aber achten Sie darauf, die Beeren nicht zu überfeuchten.
- Lüften Sie gelegentlich den Raum, in dem die Johannisbeere gelagert wird, um Gerüche und Schimmelbildung zu verhindern.
Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie die Johannisbeeren erfolgreich aufbewahren, bevor Sie im Frühjahr in den Boden gepflanzt werden. So können Sie ab dem frühen Frühling frische Beeren genießen.
Wie man Johannisbeeren vor dem Pflanzen konserviert
Es gibt mehrere Methoden, die Ihnen helfen, Johannisbeeren erfolgreich zu konservieren, bevor Sie im Frühjahr gepflanzt werden:
| Methode | Die Beschreibung |
| Wurzelvergraben | Eine sehr einfache Methode zur Konservierung von Johannisbeeren. Im November, nach dem Beginn des Frosts, werden Johannisbeersämlinge zusammen mit den Wurzeln ausgegraben und an einem warmen, trockenen Ort in Sand oder Einstreu vergraben. Im Frühjahr werden die Sämlinge vor dem Pflanzen aus dem Speicher genommen und in den Boden gepflanzt. |
| Speichern von Sämlingen im Keller | Für diese Methode ist es notwendig, Zugang zu einem Keller oder Kellerraum zu haben. Johannisbeersämlinge werden zusammen mit den Wurzeln ausgegraben und in Kisten oder Behältern mit einer feuchten Torfmischung platziert. Die Sämlinge werden dann in den Keller transportiert, wo die Temperatur im Bereich von 0 bis +5 Grad gehalten wird. Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Sämlinge und entfernen Sie beschädigte Exemplare. |
| Sämlinge im Kühlschrank aufbewahren | Für diese Methode ist ein Kühlschrank mit einstellbarer Temperatur erforderlich. Johannisbeersämlinge werden zusammen mit den Wurzeln ausgegraben und in Beutel oder Plastikbehälter mit einer feuchten Torfmischung gelegt. Die Sämlinge werden dann bei einer Temperatur von etwa 0 Grad in den Kühlschrank gestellt. Es ist wichtig, die Sämlinge regelmäßig zu belüften und ihren Zustand zu überprüfen. |
Wählen Sie die für Sie bequemste Methode zur Konservierung von Johannisbeeren und warten Sie mit Zuversicht auf den Frühling, um die Sämlinge zu pflanzen und eine köstliche und nützliche Ernte zu genießen.
Wie man Johannisbeeren bis zum Frühling konserviert
Hier sind einige einfache Möglichkeiten, Johannisbeeren bis zum Frühling zu konservieren:
- Sammeln Sie alle Johannisbeeren und trennen Sie sie vorsichtig von den Zweigen, um die Früchte nicht zu beschädigen.
- Überprüfen Sie die Beeren auf Beschädigungen oder Schimmel. Wählen Sie nur reife und gesunde Beeren, da beschädigte oder faule Beeren den Rest ruinieren können.
- Spülen Sie die Johannisbeeren in kaltem Wasser ab, um Schmutz und Unkrautreste zu entfernen. Lassen Sie die Beeren trocknen.
- Teilen Sie die Beeren in Portionen und legen Sie sie in Tabletts oder Körbe. Verwenden Sie eine Schicht aus weichem Papier oder Zeitung zwischen den Beeren, um Schäden und gegenseitiges Kleben zu vermeiden.
- Lagern Sie Johannisbeeren an einem kühlen und trockenen Ort bei einer Temperatur von etwa 0 ° C. Der ideale Ort für die Lagerung kann ein Keller oder ein Kühlschrank sein. Beeren nicht einfrieren lassen.
- Überprüfen Sie die gelagerten Beeren regelmäßig und entfernen Sie alle beschädigten oder faulen Exemplare, um eine Ausbreitung von Schimmel oder Fäulnis zu verhindern.
Wenn Sie diese einfachen Richtlinien befolgen, können Sie die Johannisbeeren bis zum Frühling erhalten und bereits bei der nächsten Ernte frische und leckere Beeren genießen.
