Abendliche Zusammenkünfte mit Freunden sind eine gute Möglichkeit, sich nach einer anstrengenden Arbeitswoche zu entspannen. Aber wenn es darum geht, Leckereien für eine große Firma zuzubereiten, beginnen viele verloren zu gehen. Aber keine Panik – wir haben für Sie 15 einfache und schnelle Rezepte vorbereitet, die für ein Unternehmen von 10 Personen geeignet sind.
1. Gegrilltes Gemüse mit Quarksauce. Ein sehr einfaches und leckeres Rezept ist, Karotten, Auberginen, Blumenkohl zu schneiden und sie auf dem Grill zu grillen. Mit hausgemachter Quarksauce servieren.
2. Hähnchenfiletflügel in Barbecue-Sauce. Die Hähnchenflügel mit der Barbecue-Sauce vermischen und im Ofen goldbraun backen. Fertig!
3. Kartoffeln sind rustikal. Dieses Rezept, das allen bekannt ist, lässt nie im Stich. Die Kartoffeln in Streifen schneiden und zusammen mit den Zwiebeln und Gewürzen in einer Pfanne anbraten. Bereiten Sie sich sehr schnell vor!
4. Schweinefleischspieße. Den Schweinehals in Portionsstücke schneiden und in einer Marinade aus Zitronensaft, Sojasauce und Gewürzen einweichen. Dann einfach auf dem Grill anbraten.
5. Caesar Salat. Ein klassischer und unkomplizierter Salat, der immer beliebt ist. Salatblätter, Hähnchenbrust zubereiten und den Salat mit Caesar-Sauce würzen.
6. Gefüllte Paprikaschoten. Die Paprika mit Hackfleisch (aus Fleisch oder Reis) beträufeln, im Ofen backen oder in einer Pfanne in Tomatensauce köcheln lassen. Perfekt für Vegetarier.
7. Chicken Nuggets. Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden, in Panierung abdecken und frittieren. Mit verschiedenen Saucen servieren.
8. Pizza "4 Käse". Für den Teig Mehl, Hefe, Salz und Wasser vermischen. Dann vier Käsesorten (Mozzarella, Dor Blue, Parmesan und Gouda) auf den Teig reiben und im Ofen backen.
9. Ein Mini-Döner. Fleisch (Rindfleisch oder Huhn) in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Zwiebeln und Gewürzen anbraten. Dann wickeln Sie das Fleisch in die Pita, fügen Sie das Gemüse und die Soße hinzu und servieren Sie es.
10. Schnitzel in Kiew. Legen Sie dünne Hähnchenkoteletts zwischen zwei Ölscheiben, wickeln Sie sie ein und braten Sie sie in einer Pfanne an. Sie erhalten eine saftige Füllung aus Butter im Inneren.
11. Fleischeintopf mit Pilzen und Gemüse. Fleisch (Rindfleisch oder Schweinefleisch) mit Zwiebeln anbraten, gehackte Pilze und Gemüse hinzufügen und köcheln lassen, bis sie weich sind. Serviert mit Kartoffelpüree.
12. Philadelphia-Rollen. Reis und Lachs in Nori einwickeln, Frischkäse und Avocado hinzufügen. Es wird eine sehr leckere und nahrhafte Rolle geben.
13. Käsebällchen. Den Quark mit Käse und Ei vermischen, Mehl und Gewürze hinzufügen. Kugeln formen, frittieren oder im Ofen backen. Lecker und befriedigend!
14. Kürbissuppe. Kochen Sie den Kürbis, fügen Sie Sahne, Milch, Gewürze hinzu und zerkleinern Sie ihn mit einem Mixer. Es wird eine duftende und zarte Suppe geben.
15. Bananenschokoladenkuchen. Den Teig aus Mehl, Zucker und Butter vermischen und dann die geschnittenen Bananen und Schokoladenstücke hinzufügen. Backen Sie im Ofen, bis sie weich sind - es wird ein großartiges Dessert sein!
Jetzt, da Sie eine Liste von Rezepten haben, können Sie den Stress vermeiden, wenn Sie Leckereien für eine große 10-köpfige Firma vorbereiten. Vergessen Sie nicht, sich inspirieren zu lassen und mit den Zutaten zu experimentieren – denn der beste Weg, um zu einem perfekten Gericht zu kommen, sind kulinarische Experimente und Ihre Fantasie. Guten Appetit!
15 leckere Rezepte für ein Unternehmen von 10 Personen:
1. Schweinefleischspieße mit Gemüse. Bereiten Sie eine Marinade aus Sojasauce, Zitronensaft, Knoblauch und Gewürzen zu, marinieren Sie die Schweinefleischstücke und backen Sie sie dann zusammen mit dem Gemüse auf dem Grill, indem Sie sie auf die Spieße stechen.
2. Pizza mit Meeresfrüchten. Verwenden Sie den fertigen Pizzateig oder kochen Sie ihn selbst. Den Teig mit Soße bestreichen, Meeresfrüchte (Garnelen, Tintenfische, Muscheln), Käse und andere Zutaten nach Geschmack hinzufügen. Im Ofen backen, bis sie weich sind.
3. Lasagne mit Fleisch. Die Bolognese-Sauce zubereiten und mit Lasagne-Blättern und geriebenem Käse übergießen. Die Schichten wiederholen, bis die Form gefüllt ist, und im Ofen goldbraun backen.
4. Schnitzel mit Kartoffelpüree. Die Hähnchenbrust in Ei und Paniermehl marinieren und in einer Pfanne goldbraun anbraten. Mit Kartoffelpüree und Soße servieren.
5. Fischschnitzel mit Gemüsebeilage. Frischen Fisch (Lachs, Kabeljau) zerkleinern und mit Ei, Paniermehl und Gewürzen vermischen. Die Schnitzel formen und in einer Pfanne goldbraun anbraten. Mit einer Gemüsebeilage servieren.
6. Chili mit Fleisch. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, gehackte Zwiebeln, Knoblauch, Chilischoten, Tomatenmark und Gewürze hinzufügen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind. Mit Reis und Käsetoping servieren.
7. Curry mit Huhn und Gemüse. Das gehackte Huhn mit Gewürzen und Zwiebeln anbraten, das Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl, Karotten), die Currypaste und die Kokosmilch hinzufügen. Kochen, bis das Gemüse fertig ist. Mit Reis servieren.
8. Muscheln in cremiger Soße. Zwiebeln und Knoblauch anbraten, Muscheln, Weißwein, Sahne, Gewürze und Grüns hinzufügen. Kochen, bis die Muscheln geöffnet sind. Mit frischem Gebäck servieren.
9. Tacos mit mexikanischem Hackfleisch. Das Hackfleisch vom Rindfleisch anbraten, gehackte Zwiebeln und Knoblauch, Gewürze, Tomatensauce und Grüns hinzufügen. Das Hackfleisch über die Tortillas verteilen, Gemüse, Soße und Käse hinzufügen.
10. Pasta mit Meeresfrüchten und cremiger Soße. Zwiebeln und Knoblauch anbraten, Meeresfrüchte (Garnelen, Muscheln, Tintenfische), Sahne, Gewürze und Pasta hinzufügen. Kochen, bis die Paste fertig ist. Mit einer Käsestreu servieren.
11. Kartoffelgratin mit Pilzen. Kartoffeln und Pilze in Scheiben schneiden, eine Soße auf der Basis von Sahne zubereiten, Gewürze hinzufügen. Die Kartoffeln, Pilze und Soße in eine Form geben, mit Folie abdecken und im Ofen backen, bis sie weich sind. Mit Kräutern servieren.
12. Chebureks mit Fleisch. Bereiten Sie den Teig für die Chebureks vor, füllen Sie ihn mit Hackfleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch) und Zwiebeln. In einer Pfanne goldbraun anbraten.
13. Hähnchenflügel in süßer Soße. Die Hähnchenflügel goldbraun anbraten, eine süße Soße hinzufügen, die auf Sojasauce, Ketchup, Honig und Gewürzen basiert. Braten, bis sie weich sind und mit Reis servieren.
14. Griechischer Salat mit Feta. Die gehackte Gurke, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Feta vermischen. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Gewürzen würzen. Mit Brot servieren.
15. Bruschetta mit Tomaten und Basilikum. Die Brotscheiben goldbraun anbraten, mit Knoblauch einreiben, gehackte Tomaten, Mozzarella und Basilikum hinzufügen. Salzen und unter den Grill stellen.
Einfache und schnelle Guacamole
Hier ist ein Rezept für einfache und schnelle Guacamole:
- Wählen Sie 3 reife Avocados und schneiden Sie sie in Hälften. Verwenden Sie ein Messer, um den Knochen zu entfernen.
- Mit einem Löffel das Fruchtfleisch der Avocado aus der Schale nehmen und in eine Schüssel geben. Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken, bis sie püriert ist.
- Fügen Sie 1 fein gehackte Tomate, 1 fein gehackte Zwiebel, 2 gehackte Knoblauchzehen und 1/4 Tasse gehackten frischen Koriander hinzu. Mischen Sie alle Zutaten gründlich.
- Wenn gewünscht, fügen Sie 1 fein gehackte scharfe Paprika hinzu, um eine würzige Note hinzuzufügen.
- Mit frisch gepresstem Zitronensaft bestreuen und nach Geschmack salzen.
- Servieren Sie die Guacamole mit Tortillas oder Toast.
Einfache und schnelle Guacamole passt perfekt zu anderen Snacks und Salaten, ideal für Partys oder freundliche Zusammenkünfte am Tisch. Versuchen Sie es zuzubereiten und erfreuen Sie Ihre Gäste mit einem köstlichen und originellen mexikanischen Gericht.
Leckere Minipizzen mit einer Vielzahl von Belägen
Hier sind 5 Optionen für Minipizzen mit einer Vielzahl von Belägen, die Ihren Gästen sicher gefallen werden:
- Margarita:
- dünner Pizzateig - 10 Stück;
- tomatensauce - 200 g;
- mozzarella - 200 g;
- tomate - 2 Stücke;
- basilikum - nach Geschmack.
- Peperoni:
- dünner Pizzateig - 10 Stück;
- tomatensauce - 200 g;
- mozzarella - 200 g;
- peperoni - 100 g;
- oregano - nach Geschmack.
- Pilz:
- dünner Pizzateig - 10 Stück;
- tomatensauce - 200 g;
- mozzarella - 200 g;
- champignons - 150 g;
- Parmesankäse - 50 g;
- dill - nach Geschmack.
- Schinken und Pilze:
- dünner Pizzateig - 10 Stück;
- tomatensauce - 200 g;
- mozzarella - 200 g;
- schinken - 100 g;
- champignons - 100 g;
- pfeffer ist 1 Stück.
- Speck und Huhn:
- dünner Pizzateig - 10 Stück;
- tomatensauce - 200 g;
- mozzarella - 200 g;
- speck - 100 g;
- huhn - 100 g;
- zwiebeln sind 1 Stück.
Diese Minipizzen werden sehr schnell zubereitet. Sie können einen fertigen Pizzateig verwenden oder selbst zubereiten. Wählen Sie die Füllung nach Geschmack aus und Ihre Gäste werden von diesen köstlichen Gerichten begeistert sein!
