Die Bestimmung des Mindestgehalts an Trockensubstanzen ist ein wichtiger Indikator für die Qualität von Produkten
- Folkert Kaul
Minimaler Trockenstoffgehalt - ein Indikator, der die Menge an trockenen Rückständen im Produkt nach dem Entfernen von Wasser bestimmt. Dieser Indikator ist...