Donuts mit Glasur sind eine köstliche und köstliche Delikatesse, die bei Erwachsenen und Kindern immer sehr beliebt ist. Sie müssen die Schaufenster der Bäckereien nicht mit Neid betrachten, denn Sie können sie selbst zu Hause zubereiten. Und das Interessanteste ist, dass Sie sie nicht in Öl braten müssen, um Donuts zuzubereiten! Alles, was Sie brauchen, ist ein Ofen.
Hausgemachte Donuts sind zart und duftend, und vor allem sind sie viel nützlicher als diejenigen, die Sie im Laden kaufen können. Sie können jede Füllung für Ihre Donuts auswählen: Erdbeeren, Kirschen, Schokolade oder andere Ihrer Lieblingszutaten. Es ist einfach, Donuts im Ofen zuzubereiten, Sie benötigen nur ein paar Zutaten, die Sie sicher zu Hause haben.
Eines der Hauptgeheimnisse für leckere Donuts ist die Verwendung von frischen Produkten und dem richtigen Verhältnis der Zutaten. Als Ergebnis erhalten Sie flauschige und saftige Donuts, die jeden begeistern werden, der sie probiert.
Wie man leckere Donuts mit Glasur im Ofen kocht
Hier ist ein einfaches Rezept, das Ihnen hilft, den Geschmack frischer Donuts zu genießen:
- Bereiten Sie zuerst den Donutteig vor. Mehl, Zucker, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Fügen Sie das Ei, die warme Milch und das Pflanzenöl hinzu. Mischen Sie alle Zutaten gut, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Lassen Sie den Teig für 1-2 Stunden zum Aufheben stehen.
- Nachdem der Teig aufgegangen ist, teilen Sie ihn in kleine Kugeln auf und rollen Sie jede Kugel in eine flache, runde Form aus - das werden unsere Donuts sein.
- Die Donuts auf ein mit Pergamentpapier bedecktes Backblech legen und 15 bis 20 Minuten einwirken lassen, um sie erneut anzuheben.
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius erhitzen.
- Legen Sie ein Backblech mit Donuts in den Ofen und kochen Sie es für 10 bis 15 Minuten, bis sie golden und gebräunt sind.
- Während die Donuts im Ofen gekocht werden, bereiten Sie die Glasur vor. Mischen Sie in einer Schüssel Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt, um eine glatte und gleichmäßige Konsistenz zu erhalten.
- Sobald die Donuts fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie etwas abkühlen.
- Tauchen Sie die Oberseite jedes Donuts in die vorbereitete Glasur. Die Donuts auf ein Gitter legen, damit die überschüssige Glasur abfließen kann.
- Warten Sie, bis die Glasur erstarrt ist, und genießen Sie die frischen und duftenden Donuts zu Hause!
Jetzt, da Sie wissen, wie man leckere Donuts mit Glasur im Ofen zubereitet, können Sie sicher mit der Zubereitung beginnen und sich selbst und Ihre Lieben mit dieser Delikatesse erfreuen.
Zutaten für Donuts:
Für die Zubereitung von Donuts benötigen Sie folgende Zutaten:
1. 2 tassen Mehl.
2. 1/2 Tasse Zucker.
3. 1 tasse Milch.
4. 2 eier.
5. 50 g Butter.
6. 1 tl Backpulver.
7. Vanillezucker oder Vanilleextrakt (nach Geschmack).
8. Eine Prise Salz.
9. Pflanzenöl zum Schmieren der Form.
Stellen Sie sicher, dass Sie alle notwendigen Zutaten haben, bevor Sie mit dem Kochen von Donuts beginnen! Jetzt, da Sie alle Zutaten in der Hand haben, können Sie mit der Zubereitung dieses köstlichen Nachtischs beginnen!
Teig für Donuts vorbereiten:
Um leckere Donuts mit Zuckerguss zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten für den Teig:
| Zutaten für den Teig: | Anzahl: |
|---|---|
| Mehl | 2 tassen |
| Zucker | 1/2 tasse |
| Vanillin-Gewürz | 1 teelöffel |
| Milch | 1 tasse |
| Das Ei | 1 stück |
| Pflanzenöl | 2 esslöffel |
| Backpulver | 1 teelöffel |
| Salz | Prise |
Mischen Sie Mehl, Zucker, Vanillingewürz, Backpulver und eine Prise Salz in einer großen Schüssel, um den Donutteig zuzubereiten. In einer anderen Schüssel das Ei verquirlen und die Milch hinzufügen. Gießen Sie die Mischung mit Ei und Milch allmählich in die trockenen Zutaten und rühren Sie sie ständig um, um einen homogenen Teig zu erhalten. Fügen Sie das Pflanzenöl hinzu und rühren Sie weiter, bis der Teig glatt ist.
Den fertigen Teig mit Lebensmittelfolie abdecken und 30 bis 40 Minuten einwirken lassen. Während dieser Zeit wird der Teig etwas aufgehen und elastischer werden.
Jetzt, da Ihr Teig fertig ist, können Sie die Donuts weiterzubereiten und als Grundlage für das Formen und Backen im Ofen verwenden.
Zubereitung von Glasur für Donuts:
Um eine köstliche Glasur für Donuts zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 150 gramm Puderzucker
- 2-3 Esslöffel Milch
- 1 teelöffel Vanilleextrakt
Zur Herstellung der Glasur:
- Messen Sie 150 Gramm Puderzucker und gießen Sie ihn in eine Schüssel.
- Fügen Sie 2-3 Esslöffel Milch hinzu.
- Fügen Sie 1 Teelöffel Vanilleextrakt mit dem Puderzucker und der Milch in die Schüssel.
- Mischen Sie alle Zutaten gründlich, bis Sie eine gleichmäßige Konsistenz der Glasur erhalten.
Die Glasur ist gebrauchsfertig. Sie können es mit einem Löffel oder einem cremigen Schmuckbeutel auf die Donuts auftragen.
