Zum Hauptinhalt springen

Die besten Rezepte für Kartoffelgerichte im Multivark sind neue und originelle Ideen

Kartoffeln sind eines der beliebtesten und vielseitigsten Gemüse, das auf viele verschiedene Arten zubereitet werden kann. Und wenn Sie ein Multivarker besitzen, haben Sie die Möglichkeit, Kartoffelgerichte schnell und mühelos zu kochen, zu braten, zu schmoren und zu backen.

In diesem Artikel empfehlen wir Ihnen, die besten Rezepte für Kartoffelgerichte im Multivarka kennenzulernen. Hier finden Sie sowohl klassische als auch neue, originelle Ideen zum Kochen von Kartoffelgerichten. Jedes Rezept wird von einer detaillierten Beschreibung und einem Foto begleitet, das Ihnen hilft, das Gericht richtig zuzubereiten und seinen Geschmack zu genießen.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihre Ernährung zu diversifizieren und etwas Neues und Interessantes mit einem Multikocher zu kochen. Mit unseren Rezepten können Ihre Kartoffeln zum Protagonisten Ihres Tisches werden und Sie können Ihre Lieben und Gäste mit leckeren und originellen Kartoffelgerichten überraschen.

Die besten Rezepte für Kartoffelgerichte in einem Multivark

1. Kartoffeln sind rustikal. Eines der beliebtesten Rezepte für Kartoffelgerichte. Die Kartoffeln werden in dünne Ringe geschnitten, mit Pflanzenöl, Gewürzen vermischt und in einem Multivark gebacken, bis sie weich sind.

2. Kartoffelschnitzel. Ein für viele bekanntes Gericht, das jetzt in einem Multivarka zubereitet werden kann. Kartoffelpüree wird mit Ei, Salz, Pfeffer vermischt und zu einem Schnitzel geformt. Die Schnitzel werden dann in einem Multivark gebraten, bis sie goldbraun sind.

3. Kartoffelgratin. Das perfekte Gericht für einen festlichen Tisch. Die Kartoffeln werden in dünne Scheiben geschnitten und mit Milch, Käse und Gewürzen vermischt. Dann wird das Gericht in einem Multivark gebacken, bis es goldbraun ist.

4. Gebratene Kartoffeln mit Pilzen. Ein leckeres und herzhaftes Gericht zum Mittag- oder Abendessen. Die Pilze werden mit Zwiebeln gebraten, dann werden die geschnittenen Kartoffeln hinzugefügt und alles zusammen in einem Multivark gekocht, bis sie weich sind.

5. Kartoffelsuppe. Eine ideale Wahl für kaltes Wetter. Die Kartoffeln werden gewürfelt, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und anderes Gemüse werden hinzugefügt. Dann wird alles in einem Multivark gekocht, bis es fertig ist. Servieren Sie eine schmackhafte Suppe mit Croutons oder Sauerrahm.

Versuchen Sie, eines dieser Gerichte zuzubereiten und genießen Sie den wunderbaren Geschmack von Kartoffeln, die in einem Multivark zubereitet werden. Wir sind sicher, dass sie Ihnen und Ihrer Familie gefallen werden!

Neue und originelle Ideen

  1. Kartoffelrollen mit einer Füllung aus Käse und Kräutern. Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben und legen Sie sie in einer Reihe auf den Tisch. Füllen Sie jede Scheibe mit Käse und Kräutern Ihrer Wahl und rollen Sie sie vorsichtig in eine Rolle. Legen Sie die Rollen in ein Multivark und kochen Sie, bis sie weich sind.
  2. Kartoffelschnitzel mit Pilzen. Die Kartoffelpüree zubereiten und abkühlen lassen. Fügen Sie die fein gehackten Pilze, Zwiebeln und Mehl hinzu. Die Schnitzel formen und in einem Multivark goldbraun anbraten.
  3. Kartoffelsuppe mit geräuchertem Fleisch. Bereiten Sie Kartoffeln, Zwiebeln und anderes Gemüse nach Ihrem Geschmack vor. Fügen Sie geräucherte Speisen wie Wurst oder Speck hinzu, um der Suppe einen intensiven Geschmack zu verleihen. Kochen Sie die Suppe in einem Multivark, bis sie vollständig gekocht ist.
  4. Kartoffelpizza. Den Kartoffelteig mit Kartoffelpüree, Mehl und Ei zubereiten. Teilen Sie den Teig in mehrere Teile auf und rollen Sie jedes Stück in Pizzaform aus. Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten - Käse, Gemüse, Fleisch - hinzu und kochen Sie die Pizza in einem Multivark.

Dies sind nur einige der Möglichkeiten, die die Verwendung von Kartoffeln in einem Multivark bietet. Diversifizieren Sie Ihre Speisekarte und probieren Sie andere Zutaten und Kochmethoden aus, um mit diesem vielseitigen Produkt neue und originelle Gerichte zu kreieren.

Gebackene Kartoffeln mit Käse und Kräutern

Möchten Sie ein leckeres und nahrhaftes Gericht aus Kartoffeln zubereiten? Versuchen Sie, gebackene Kartoffeln mit Käse und Kräutern in einem Multivark zuzubereiten. Es ist einfach in der Ausführung und als Ergebnis köstlich.

Um gebackene Kartoffeln zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 800 g Kartoffeln;
  • 150 g Hartkäse;
  • 50 g Butter;
  • frisches Grün nach Geschmack;
  • salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Schritte zum Kochen von gebackenen Kartoffeln:

  1. Die Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden.
  2. Die Butter in einem Multivark schmelzen und die Kartoffeln hinzufügen. Die Kartoffeln im Röstmodus goldbraun anbraten.
  3. Reiben Sie den Käse auf einer großen Reibe.
  4. Den geriebenen Käse in einem Multivark zu den Kartoffeln geben, salzen, pfeffern und umrühren.
  5. Schließen Sie das Multivark und schalten Sie den Backmodus ein. Kochen Sie das Gericht für etwa 30 bis 40 Minuten.
  6. Nach dem Kochen die gebackenen Kartoffeln mit Käse und Kräutern auf ein Gericht legen und mit frischen Kräutern bestreuen.

Gebackene Kartoffeln mit Käse und Kräutern sind sehr appetitlich und aromatisch. Es kann als eigenständiges Gericht serviert oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch verwendet werden.

Rustikale Kartoffeln mit Pilzen in Cremesauce

Um Kartoffeln auf rustikale Weise mit Pilzen zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • 500 g Kartoffeln;
  • 200 g Pilze (Pilze oder andere, für Ihre Wahl);
  • 1 zwiebel;
  • 2 knoblauchzehen;
  • 200 ml Sahne;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack;
  • 1 esslöffel Pflanzenöl;
  • Grüns zum Dekorieren.

Also, fangen wir an, Kartoffeln auf rustikale Weise mit Pilzen zu kochen:

  1. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, die Pilze in dünne Platten schneiden, die Zwiebeln in Halbringe schneiden.
  2. Das Multivark im Röstmodus vorheizen, Pflanzenöl hinzufügen und die Zwiebeln goldbraun anbraten.
  3. Fügen Sie die Pilze dem Multivark hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind und einen goldenen Farbton annehmen.
  4. Fügen Sie die Kartoffeln dem Multivark hinzu und braten Sie sie zusammen mit den Pilzen und Zwiebeln, bis sie eine rötliche Kruste haben.
  5. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen, Knoblauch hinzufügen (fein gehackt) und alle Zutaten umrühren.
  6. Schalten Sie das Multivark auf den "Schmoren" -Modus und fügen Sie die Sahne hinzu.
  7. Bedecken Sie das Multivark und kochen Sie die Kartoffeln mit den Pilzen in cremiger Soße 30 Minuten lang rustikal.
  8. Wenn Sie fertig sind, streuen Sie das Gericht mit Kräutern zur Dekoration und servieren es auf dem Tisch.

Die Kartoffeln sind rustikal mit Pilzen in Cremesauce, fertig! Genießen Sie dieses zarte und duftende Gericht mit Familie oder Freunden. Guten Appetit!

Kartoffelbällchen mit Fleisch

Um Kartoffelkugeln mit Fleisch zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • 5-6 mittelgroße Kartoffeln
  • 300 g Hackfleisch aus Fleisch (Sie können Rindfleisch, Schweinefleisch oder eine Fleischmischung verwenden)
  • 1 zwiebel
  • 2 knoblauchzehen
  • 2 eier
  • 4 esslöffel Semmelbrösel
  • salz, Pfeffer - nach Geschmack
  • pflanzenöl zum Braten
  1. Schälen Sie die Kartoffeln und kochen Sie sie in Salzwasser, bis sie weich sind. Dann das Wasser abgießen und die Kartoffeln in Püree zerdrücken.
  2. Hackfleisch mit fein gehackten Zwiebeln und Knoblauch vermischen. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
  3. Mischen Sie das Kartoffelpüree mit Eiern und Semmelbröseln, um eine konsistente Masse zu erhalten.
  4. Mit feuchten Händen kleine Kugeln aus der Kartoffelmasse formen.
  5. Machen Sie in jede Kugel eine kleine Grube und legen Sie etwas Hackfleisch hinein. Dann schließe die Grube, so dass sich das Hackfleisch in der Kartoffelkugel befindet.
  6. Schalten Sie das Multivark in den Frittiermodus ein und erhitzen Sie das Pflanzenöl. Die Kugeln auf beiden Seiten goldbraun anbraten.
  7. Stellen Sie das Multivark nach dem Braten in den Löschmodus und kochen Sie die Kugeln 20 bis 25 Minuten lang, bis das Hackfleisch vollständig durchgegart ist.

Kartoffelbällchen mit Fleisch sind fertig! Servieren Sie sie heiß als Hauptgericht oder mit einer Sauce nach Ihrem Geschmack. Guten Appetit!

Kartoffeln mit geräucherten Kartoffeln und Kräutern

Die folgenden Zutaten werden benötigt, um dieses Gericht zuzubereiten:

  • kartoffeln - 500 g;
  • geräuchertes Fleisch (Wurst, Speck, Schinken) - 200 g;
  • zwiebel - 1 Stück;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • grüns (Petersilie, Dill) - nach Geschmack;
  • salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • pflanzenöl - zum Braten.

Anleitung zum Kochen:

  1. Die Kartoffeln schälen und in große Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken und den Knoblauch hacken.
  2. Schalten Sie den "Braten" -Modus auf einem Multivark ein, fügen Sie etwas Pflanzenöl hinzu und braten Sie die Zwiebeln und den Knoblauch goldbraun an.
  3. Fügen Sie die geräucherten Zutaten dem Multivark hinzu und braten Sie sie zusammen mit den Zwiebeln und dem Knoblauch für 2-3 Minuten an.
  4. Fügen Sie die geschnittenen Kartoffeln dem Multivark hinzu und braten Sie alles für weitere 5 Minuten zusammen.
  5. Gießen Sie die Kartoffeln mit Wasser, um alle Zutaten zu bedecken, salzen, pfeffern und mit dem Deckel des Multivarks abdecken.
  6. Schalten Sie das Multivark auf "Schmoren" um und kochen Sie das Gericht für etwa 40 bis 50 Minuten oder bis die Kartoffeln weich und zart sind.
  7. Wenn die Kartoffeln fertig sind, fügen Sie die fein gehackten Grüns hinzu und köcheln Sie weitere 5 Minuten unter einem geschlossenen Deckel, damit sich die Aromen öffnen.
  8. Kartoffeln mit geräucherten Kräutern und Kräutern können heiß serviert werden und das Gericht mit frischen Kräutern dekorieren.

Dieses Gericht eignet sich hervorragend zum Mittag- oder Abendessen. Die Bequemlichkeit des Multivarks besteht darin, dass es Ihnen ermöglicht, solche Gerichte schnell und ohne viel Aufwand zuzubereiten. Versuchen Sie, Kartoffeln mit geräucherten Kräutern und Kräutern in einem Multivark zuzubereiten und genießen Sie den reichen Geschmack und das Aroma dieses Gerichts.

Kartoffeln mit Gemüse und Huhn

Um Kartoffeln mit Gemüse und Huhn zuzubereiten, benötigen Sie:

Also, gehen wir zur Zubereitung des Gerichts über:

  1. Schritt 1: Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Dann braten Sie es in Pflanzenöl, bis es goldbraun ist.
  2. Schritt 2: Im nächsten Schritt das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und einige Minuten in einem Multivark anbraten.
  3. Schritt 3: Fügen Sie die Zwiebeln und Karotten (vorgeschnitten) zum Hähnchenfilet hinzu und braten Sie alles zusammen, bis das Gemüse weich ist.
  4. Schritt 4: Nachdem das Gemüse und das Fleisch gebraten sind, fügen Sie die gerösteten Kartoffeln dem Multivark hinzu. Vergessen Sie nicht zu salzen und zu pfeffern, um zu schmecken.
  5. Schritt 5: Schließen Sie das Multivark und kochen Sie das Gericht für 20 bis 30 Minuten auf dem Schmoren- oder Dampfgarermodus.

Kartoffeln mit Gemüse und heißem Huhn servieren. Guten Appetit!

Kartoffelpuffer mit Quark und Kräutern

Um Kartoffelpuffer zuzubereiten, benötigen Sie:

  1. Kartoffeln schälen, waschen und fein reiben. Drücken Sie die Kartoffeln vom überschüssigen Saft ab.
  2. Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben, Ei, Mehl, Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren.
  3. Die geriebenen Kartoffeln zu der Quarkmasse hinzufügen und gut vermischen.
  4. Schalten Sie das Multivark in den Frittiermodus ein und erhitzen Sie das Sonnenblumenöl in einer Schüssel.
  5. Mit einem Löffel die Teigportionen in ein vorgeheiztes Multivark geben. Die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun anbraten.
  6. Fertige Pfannkuchen können sowohl heiß als auch kalt serviert werden. Sie werden mit saurer Sahne, Soße oder Kräutern serviert.

Kartoffeln mit Meeresfrüchten und Tar-Tar-Sauce

In diesem Rezept schlagen wir eine Kombination aus Kartoffeln mit Meeresfrüchten und Tar-Tar-Sauce vor. Diese Kombination erweist sich als unglaublich lecker und appetitlich!

  • 3-4 Kartoffeln;
  • 150 gr Tintenfisch;
  • 150 gr Garnelen;
  • 1 ei;
  • 200 ml Mayonnaise;
  • 1 esslöffel Kapern;
  • 1 esslöffel Dijon-Senf;
  • Salz und schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
  • Frisches Grün - zum Dekorieren.
  1. Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und salzen. In ein Multivark geben und den "Braten" -Modus für 10 Minuten aktivieren.
  2. Tintenfische und Garnelen schälen und in Stücke schneiden. In Pflanzenöl goldbraun anbraten.
  3. Mayonnaise, Dijon-Senf, Saft einer halben Zitrone und Kapern in einer separaten Schüssel vermischen. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
  4. Das Ei hart kochen und in kleine Würfel schneiden.
  5. Wenn die Kartoffeln fertig sind, die Kartoffelwürfel, Tintenfische, Garnelen und das Ei in die Schüssel mit der Soße geben. Mischen Sie gründlich.
  6. Das fertige Gericht auf einen Teller legen und mit frischen Kräutern dekorieren.

Kartoffeln mit Meeresfrüchten und Tar-Tar-Sauce sind ein großartiges Gericht für die Vielfalt Ihres Tisches. Dieses Rezept eignet sich für ein Galadinner oder ein Abendessen mit der Familie. Sie können sicher sein, dass dieses Gericht Sie nicht gleichgültig lässt!