Kartoffeln auf dem Land in der Mikrowelle - dies ist ein wunderbares Gericht, das sehr einfach und schnell zuzubereiten ist. Nach ein wenig Arbeit erhalten Sie leckere und leckere Kartoffeln mit einer knusprigen Kruste und einem zarten Fruchtfleisch. Es ist ideal für diejenigen, die ihre Zeit schätzen, sich aber kein leckeres hausgemachtes Essen verweigern möchten.
Kartoffeln in der Mikrowelle werden in wenigen Minuten zubereitet, daher ist dies eine gute Option zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Dieses Gericht eignet sich auch für ungeplante Zusammenkünfte mit Freunden oder für Treffen mit Verwandten. Kartoffeln "auf dem Land" haben ihren eigenen einzigartigen Geschmack und Geschmack, der die gesamte Küche füllt und nur dazu führt, den Appetit zu erhöhen.
Der Hauptvorteil dieses Rezepts ist, dass Sie köstliche Kartoffeln auf dem Land ohne das Haus zu verlassen und nur eine normale Mikrowelle verwenden können. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Zeit und Mühe beim Kochen zu sparen, besonders wenn Sie wenig Zeit haben und den Wunsch haben zu essen.
Kartoffeln auf dem Land in der Mikrowelle
Um Kartoffeln auf dem Land zuzubereiten, benötigen Sie:
- Kartoffeln - 4-5 mittelgroße Kartoffeln;
- Zwiebel - 1 mittelgroße Zwiebel;
- Pflanzenöl - 2 Esslöffel;
- Salz, Pfeffer, Gewürze - nach Geschmack.
- Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
- Die Zwiebel in Halbringe oder Würfel schneiden.
- Kartoffeln und Zwiebeln in eine tiefe Schüssel geben und Butter, Salz, Pfeffer und Gewürze hinzufügen. Gut umrühren, damit alle Kartoffelstücke mit Öl und Gewürzen bedeckt sind.
- Die Kartoffel-Zwiebel-Mischung in eine tief mikrowellengeeignete Form geben.
- Stellen Sie die Form in die Mikrowelle und kochen Sie sie bei maximaler Leistung für etwa 10 bis 12 Minuten oder bis die Kartoffeln weich und golden sind.
- Rühren Sie die Kartoffeln während des Kochens regelmäßig um, um sie gleichmäßig zu braten.
- Die fertigen Kartoffeln werden auf rustikaler Weise heiß serviert. Es ist ideal als Beilage zu Fleischgerichten oder einfach nur mit einem Gemüsesalat.
Versuchen Sie, Kartoffeln auf dem Land in der Mikrowelle zuzubereiten und genießen Sie den Geschmack und das Aroma eines hausgemachten Gerichts ohne unnötigen Aufwand und Zeitaufwand. Dieses Gericht wird sowohl Kindern als auch Erwachsenen gefallen!
Einfaches Rezept zum Kochen zu Hause
Die Zutaten:
- 4-5 mittelgroße Kartoffeln;
- 2 esslöffel Olivenöl;
- 1 teelöffel Salz;
- 1/2 Teelöffel schwarzer gemahlener Pfeffer;
- 1/2 Teelöffel Paprika;
- 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum;
- 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian;
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver;
- 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer (optional).
Anweisungen:
- Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und die Schale zurücklassen.
- Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Olivenöl, Salz, schwarzen Pfeffer, Paprika, Basilikum, Thymian, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer (falls verwendet).
- Fügen Sie die gehackten Kartoffeln mit der Buttermischung in die Schüssel und mischen Sie gut, so dass die Kartoffeln auf allen Seiten mit Gewürzen und Butter bedeckt sind.
- Legen Sie die Kartoffeln auf ein Backblech, das zuvor mit Pergamentpapier bedeckt ist.
- Die Kartoffelscheiben in einer einzigen Schicht verteilen, ohne sich zu überlappen.
- Legen Sie ein Backblech mit Kartoffeln in die Mikrowelle und bedecken Sie es mit einem Kochfilm in der Mikrowelle.
- Schalten Sie die Mikrowelle ein und kochen Sie die Kartoffeln für 8 bis 10 Minuten bei maximaler Leistung.
- Überprüfen Sie, ob die Kartoffeln bereit sind, indem Sie sie mit einer Gabel durchbohren. Wenn es weich und leicht zu durchstechen ist, sind die Kartoffeln fertig. Wenn nicht, kochen Sie weiter in der Mikrowelle und überprüfen Sie alle 1 bis 2 Minuten.
- Wenn die Kartoffeln fertig sind, ziehen Sie das Backblech aus der Mikrowelle und lassen Sie es ein bis zwei Minuten stehen, damit es etwas abkühlt und knuspriger wird.
- Servieren Sie die Kartoffeln auf einem rustikalen Tisch heiß und bestreuen Sie sie nach Belieben mit frischen Kräutern.
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Um Kartoffeln auf dem Land in der Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- Kartoffel: wählen Sie frische und mittelgroße, grobkörnige Kartoffeln.
- Zwiebel: nimm eine große Zwiebel und schneide sie in Streifen.
- Gewürze: fügen Sie Salz, Pfeffer, Paprika hinzu, um zu schmecken, um den Kartoffeln einen reichen Geschmack zu geben.
- Öl: nehmen Sie zwei Esslöffel Pflanzenöl oder Olivenöl, um die Kartoffeln zu backen.
Jetzt, da alle Zutaten fertig sind, können Sie beginnen, die Kartoffeln in der Mikrowelle rustikal zuzubereiten.
Schritt 2: Kartoffeln kochen
Um Kartoffeln auf dem Land in der Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie:
- 4 mittelgroße Kartoffeln;
- 100 gramm frische Champignons;
- 1 mittelgroße Zwiebel;
- 3 esslöffel Pflanzenöl;
- Salz, schwarzer Pfeffer und würzige Kräuter nach Geschmack;
1. Die Kartoffeln schälen und in Streifen oder kleine Würfel schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken.
3. Pilze waschen und in dünne Platten schneiden.
4. Kartoffeln, Zwiebeln und Pilze in einer tiefen Schüssel vermischen.
5. Fügen Sie Pflanzenöl, Salz, schwarzen Pfeffer und würzige Kräuter hinzu, um zu schmecken.
6. Mischen Sie alle Zutaten gründlich, damit das Gemüse gleichmäßig in Öl und Gewürzen eingeweicht wird.
7. Die Kartoffelmischung auf den Boden der Mikrowelle legen und über die gesamte Oberfläche verteilen.
8. Schließen Sie die Mikrowelle und stellen Sie den Timer für 10 Minuten ein.
9. Nachdem die Zeit abgelaufen ist, die Schüssel mit den Kartoffeln herausnehmen und vorsichtig umrühren. Wenn die Kartoffeln noch nicht fertig sind, können Sie sie für weitere 2-3 Minuten in die Mikrowelle bringen.
10. Köstliche und duftende Kartoffeln auf dem Land können zum Mittag- oder Abendessen heiß serviert werden.