Spaghetti Pasta ist ein klassisches und beliebtes Gericht für viele. Wenn zum Abendessen keine Zeit ist oder es keine Möglichkeit gibt, echte italienische Tomatenpaste zuzubereiten, kommt Tomatenpaste zur Rettung. Es ist eine ausgezeichnete Grundlage, um schnell ein leckeres Gericht zuzubereiten und Ihre Lieben zu überraschen.
Viele fragen sich jedoch: Wie macht man eine Spaghetti-Paste aus Tomatenmark? Ein einfaches Rezept für die Zubereitung dieser Soße kann in der Küche eines jeden sehr nützlich sein.
Um eine Paste herzustellen, benötigen Sie die folgenden Zutaten: Tomatenmark, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Zucker, Gewürze (optional). Mit einer einfachen Auswahl an Lebensmitteln können Sie einfach und schnell eine köstliche und würzige Tomatenpastasauce herstellen.
Beliebtes Rezept für Tomaten-Pasta-Spaghetti
| Tomatenmark | 400 gr |
| Zwiebel | 1 stück |
| Knoblauch | 2 zähnchen |
| Olivenöl | 2 el. l. |
| Salz | nach Geschmack |
| Pfeffer | nach Geschmack |
| Zucker | nach Geschmack |
- Zwiebel und Knoblauch in Scheiben schneiden. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die Zwiebeln und den Knoblauch goldbraun anbraten.
- Fügen Sie die Tomatenmark der Pfanne hinzu. Umrühren, damit sich die Tomatenpaste gleichmäßig verteilt.
- Die Soße nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Umruehrt.
- Fügen Sie etwas Wasser hinzu, damit die Soße nicht zu dick ist. Zum Kochen bringen und etwa 15 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
- Während die Soße gekocht wird, kochen Sie die Spaghetti in kochendem Salzwasser, bis sie weich sind, wie auf der Verpackung angegeben.
- Die Spaghetti abtropfen lassen und in die Soße geben. Umrühren, damit die Spaghetti gleichmäßig mit der Soße bedeckt sind.
- Die vorbereitete Spaghetti-Pasta aus Tomatenmark auf Teller verteilen und heiß servieren. Guten Appetit!
Dieses beliebte Tomaten-Pasta-Spaghetti-Rezept wird Sie mit seiner einfachen Zubereitung und seinem aromatischen Geschmack überraschen. Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze und Zutaten hinzu, damit die Variante dieses Gerichts perfekt für Sie ist. Versuchen Sie, diese Spaghetti-Pasta zuzubereiten und verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem köstlichen und herzhaften Mittag- oder Abendessen.
Zutaten für die Herstellung von Spaghetti-Nudeln
- 1 dose Tomatenmark - 400 gr;
- 2 esslöffel Olivenöl;
- 1 zwiebel;
- 2 knoblauchzehen;
- 1 Teelöffel Zucker;
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum;
- 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano;
- salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- 1 Esslöffel Tomatensauce (optional).
Mit diesen Zutaten können Sie zu Hause eine köstliche und duftende Spaghetti-Paste zubereiten. Vergessen Sie nicht, die Spaghetti bereit zu halten und ihren Geschmack zusammen mit der Tomatenmark zu genießen.
Schritte zur Herstellung von Tomaten-Pasta-Spaghetti-Nudeln
Wenn Sie diese einfachen Schritte befolgen, können Sie eine köstliche und duftende Tomatenpasta für Spaghetti zubereiten:
- Nehmen Sie einen Topf mit kochendem Wasser und fügen Sie etwas Salz hinzu. Die Spaghetti in kochendes Wasser geben.
- Während die Spaghetti gekocht sind, erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie etwas Olivenöl in die Pfanne und schneiden Sie die Zwiebeln und den Knoblauch in Scheiben. Braten Sie sie goldbraun an.
- Nachdem die Zwiebeln und der Knoblauch gebräunt sind, fügen Sie die Tomatenmark in die Pfanne. Rühren Sie ständig um, damit die Tomatenpaste nicht verbrennt.
- Fügen Sie etwas Zucker hinzu, um den Säuregehalt der Tomaten auszugleichen.
- Gießen Sie die Hälfte des kochenden Wassers aus der Spaghetti-Pfanne in die Pfanne. Umrühren, um die Tomatenpaste und das Wasser zu kombinieren.
- Lassen Sie die Paste in einer Pfanne 5-7 Minuten bei niedriger Hitze kochen. Zu dieser Zeit sollten die Spaghetti bereit sein. Verdauen Sie sie jedoch nicht zu sehr.
- Das Wasser von den Spaghetti wegwerfen und dann mit der Tomatenpaste in eine Pfanne geben.
- Die Spaghetti gründlich mit der Tomatenmark vermischen, damit sie in der Soße eingeweicht werden.
- Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie die Paste ein wenig stehen, damit sie gesättigter und schmackhafter wird.
Jetzt ist Ihre Tomatenmark-Spaghetti-Paste bereit zum Servieren! Guten Appetit!
