Zum Hauptinhalt springen

Wie man schnell ein Ei in der Mikrowelle kocht — die besten Rezepte

Eier sind eines der beliebtesten Nahrungsmittel, um ein Frühstück oder einen Snack zuzubereiten. Sie sind aromatisch und nahrhaft und bieten viele Kochmöglichkeiten. Wenn Sie keine Zeit haben, am Herd zu stehen, ist das Kochen eines Eies in der Mikrowelle eine ausgezeichnete Lösung.

Das Kochen eines Eies in der Mikrowelle ist viel schneller als auf dem Herd und erfordert ein Minimum an Aufwand. Damit das Ei jedoch perfekt wird, ist die Einhaltung der Rezepte und ein paar einfache Regeln wichtig. In dem Artikel finden Sie die besten Rezepte zum Kochen von Eiern in der Mikrowelle.

Rührei in der Mikrowelle. Rührei ist eines der einfachsten und gebräuchlichsten Eiergerichte. Zum Kochen benötigen Sie ein Ei, Salz, Pfeffer und etwas Öl. Brechen Sie das Ei in eine Schüssel, fügen Sie Salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack hinzu und mischen Sie alle Zutaten.

Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle und stellen Sie die Kochzeit ein. Normalerweise reichen 30 Sekunden aus, um das Rührei fertig zu machen. Die Zeit kann jedoch abhängig von der Leistung Ihrer Mikrowelle leicht variieren. Damit das Rührei gleichmäßig gekocht wird, nehmen Sie es regelmäßig heraus und rühren Sie es um. Wenn das Rührei fertig ist, fügen Sie etwas Butter hinzu und servieren Sie es auf dem Tisch.

Kochen eines Eies in der Mikrowelle: Die besten Rezepte

Rührei in der Mikrowelle

1. Nehmen Sie eine Tasse oder einen tiefen Teller, der für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet ist.

2. Brechen Sie das Ei in eine Tasse und reißen Sie das Eigelb vorsichtig ab, um das Eigelb nicht zu beschädigen.

3. Gießen Sie 2 Esslöffel Milch oder Sahne in eine Tasse mit dem Ei.

4. Salz und Pfeffer abschmecken. Sie können nach Belieben weitere Gewürze hinzufügen.

5. Rühren Sie das Ei gründlich mit der Milch und den Gewürzen in einer Tasse um, damit sich alle Zutaten gut vermischen.

6. Stellen Sie die Tasse in die Mikrowelle und lassen Sie sie bei maximaler Leistung laufen.

7. Rühreier 1 Minute in der Mikrowelle kochen. Die Kochzeit kann jedoch abhängig von der Leistung Ihrer Mikrowelle variieren, also behalten Sie den Prozess im Auge.

8. Nehmen Sie eine Tasse aus der Mikrowelle, nehmen Sie das Rührei vorsichtig und geben Sie es zurück in die Mikrowelle.

9. Kochen Sie das Rührei für weitere 1 Minute bei maximaler Leistung weiter.

10. Wenn das Rührei fertig ist, nehmen Sie die Tasse vorsichtig aus der Mikrowelle und servieren Sie sie auf dem Tisch. Guten Appetit!

Gekochtes Ei in der Mikrowelle

1. Nehmen Sie eine Tasse oder einen Behälter, der für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet ist.

2. Gießen Sie in eine Tasse Wasser, um die Eier vollständig zu bedecken. Fügen Sie etwas Salz hinzu, um die Eier leichter zu reinigen.

3. Legen Sie die Eier vorsichtig in eine Tasse Wasser.

4. Stellen Sie eine Tasse Eier in die Mikrowelle und lassen Sie sie bei maximaler Leistung laufen.

5. Variieren Sie die Kochzeit der Eier in der Mikrowelle je nach gewünschter Bereitschaft:

  • Für ein weiches gekochtes Ei etwa 4-5 Minuten kochen lassen.
  • Für ein mittelgroßes gekochtes Ei etwa 6-7 Minuten kochen lassen.
  • Für ein hartes gekochtes Ei etwa 8 bis 9 Minuten kochen.

6. Wenn die Kochzeit abgelaufen ist, nehmen Sie eine Tasse Eier aus der Mikrowelle und tauchen Sie sie zum Abkühlen in kaltes Wasser. Dies wird helfen, die Schale von den Eiern zu entfernen.

7. Die Eier vorsichtig abtropfen lassen, das Abkühlen erleichtern und auf dem Tisch servieren. Guten Appetit!

Dampfeier in der Mikrowelle

1. Nehmen Sie einen tiefen Teller oder Behälter, der für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet ist.

2. Gießen Sie etwas Wasser in einen Teller, um den Boden zu bedecken.

3. Brechen Sie die Eier vorsichtig in einen Teller und achten Sie darauf, das Eigelb nicht zu beschädigen.

4. Bedecken Sie den Teller mit einem Plastikdeckel oder verwenden Sie zum Abdecken eine Lebensmittelfolie.

5. Stellen Sie einen Teller mit Eiern in die Mikrowelle und lassen Sie ihn bei maximaler Leistung laufen.

6. Kochen Sie die Eier für 1 bis 2 Minuten in der Mikrowelle. Sobald das Eiweiß weiß und undurchsichtig wird, sind die Eier fertig.

7. Nehmen Sie den Teller vorsichtig aus der Mikrowelle und entfernen Sie den Plastikdeckel oder die Lebensmittelfolie.

8. Die Eier auf den Tisch legen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!

Ei-Burger in der Mikrowelle

Um einen Eiburger herzustellen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • 1 ei;
  • 1 Burgerbrötchen;
  • Käse;
  • Tomate;
  • Salat;
  • Mayonnaise;
  • Ketschup;
  • salz und Pfeffer abschmecken.

Also, fangen wir an zu kochen!

1. Das Ei in eine Schüssel geben und gründlich mit einer Gabel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2. Die Schüssel mit dem Ei in die Mikrowelle geben und 1 Minute bei maximaler Leistung erhitzen. Wenn Sie ein dichteres Ei bevorzugen, erhöhen Sie die Aufheizzeit um 10 bis 15 Sekunden.

3. Zu diesem Zeitpunkt das Brötchen halbieren und in einem Toaster oder in der Mikrowelle erhitzen.

4. Sobald das Ei fertig ist, ziehen Sie es vorsichtig aus der Schüssel und legen Sie es auf die untere Hälfte des Muffins. Bedecke die obere Hälfte.

5. Fügen Sie eine Scheibe Käse auf die obere Hälfte des Muffins hinzu. Stellen Sie den Burger für einige Sekunden in die Mikrowelle, damit der Käse leicht schmilzt. Stellen Sie sicher, dass Sie das Brötchen nicht überhitzen.

6. Fügen Sie dem Eibrötchen ein Salatblatt und dünne Tomatenringe hinzu.

7. Den Burger mit Mayonnaise und Ketchup bestreuen. Wenn gewünscht, können Sie auch geschnittene Zwiebeln oder Oliven hinzufügen.

8. Dein Ei-Burger in der Mikrowelle ist fertig! Servieren Sie es mit heißem Tee oder Kaffee und genießen Sie den Geschmack!

Omelett mit Gemüse in der Mikrowelle

  • 2 eier
  • 1/4 Tasse Milch
  • 1/4 Tasse gehacktes Gemüse (wie Tomaten, Spinat, Pilze)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen zum Kochen:

  1. Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen.
  2. Fügen Sie Milch, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie um.
  3. Fügen Sie das gehackte Gemüse hinzu und rühren Sie es noch einmal um.
  4. Gießen Sie die Mischung in eine mikrowellengeeignete Form oder Tasse.
  5. Die Form in die Mikrowelle geben und mit einem Deckel oder Teller abdecken.
  6. 2 bis 3 Minuten oder bis sie weich sind, bei maximaler Mikrowellenleistung aufwärmen.
  7. Überprüfen Sie, ob das Omelett an der Form haftet. Wenn ja, bewegen Sie es vorsichtig mit einem Löffel.
  8. Servieren Sie das Omelett mit Gemüse mit Beilage oder frischem Brot.

Jetzt wissen Sie, wie Sie schnell ein Omelett mit Gemüse in der Mikrowelle kochen können. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie zu jeder Tageszeit ein leckeres und nahrhaftes Gericht!

Eierkröste in der Mikrowelle

Für die Herstellung von Ei-Croutons benötigen Sie die folgenden Zutaten:

Die Zutaten:

  • 2 scheiben Brot;
  • 1 ei;
  • 50 ml Milch;
  • salz und Pfeffer nach Geschmack;
  • pflanzenöl zum Schmieren der Form.

Anweisungen:

1. Bereiten Sie alle Zutaten vor.

2. In einer kleinen Schüssel das Ei mit der Milch verquirlen, nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzufügen.

3. Das Brot in Hälften schneiden.

4. Das Brot in eine mit Butter gefettete Auflaufform geben.

5. Das Brot mit der Eimischung beträufeln, bis es vollständig absorbiert ist.

6. Stellen Sie die Form für 2-3 Minuten bei mittlerer Leistung in die Mikrowelle.

7. Fertige Croutons sollten golden und knusprig sein. Servieren Sie sie mit Ihrer Lieblingssauce oder einem Gemüsesalat.

Rührei mit Tomaten in der Mikrowelle

  • 2 eier;
  • 1 Tomate;
  • salz und Pfeffer abschmecken.
  1. Die Eier in einer Schüssel vermischen und glatt schlagen.
  2. Fügen Sie etwas Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
  3. Die Tomate in dünne Kreise schneiden.
  4. Die Tomaten auf den Boden einer Glas- oder Keramikplatte legen.
  5. Stellen Sie einen Teller mit Tomaten in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie für 1 bis 2 Minuten bei hoher Leistung.
  6. Nehmen Sie den Teller aus der Mikrowelle und gießen Sie die geschlagenen Eier vorsichtig über die Tomaten.
  7. Stellen Sie einen Teller mit Eiern und Tomaten zurück in die Mikrowelle und erhitzen Sie ihn für 1 bis 2 Minuten bei mittlerer Leistung oder bis die Eier durchgegart sind.
  8. Servieren Sie das fertige Rührei mit Tomaten heiß mit Toast oder Brotscheiben.

Shakshuka in der Mikrowelle

Die Zutaten:

  • 4 eier
  • 400 gramm Tomaten in Dosen oder 4 frische Tomaten
  • 1 zwiebel
  • 2 esslöffel Olivenöl
  • 2 teelöffel Cumin
  • 2 teelöffel Paprika
  • 1 teelöffel Kurkuma
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Grüns und Chilischoten (optional)

Zubereitung:

  1. Schneide die Zwiebel und die Tomaten in Scheiben.
  2. Legen Sie die Zwiebeln in eine mikrowellengeeignete Schüssel und backen Sie sie für 2 Minuten bei maximaler Mikrowellenleistung.
  3. Fügen Sie Öl, Tomaten, Kreuzkümmel, Paprika und Kurkuma zum Geschirr hinzu. Gründlich umrühren und 5 Minuten bei maximaler Mikrowellenleistung backen.
  4. Schlagen und brechen Sie die Eier auf die Oberfläche des Gemüses, so dass sie gleichmäßig verteilt sind.
  5. Bedecken Sie das Geschirr mit einem Deckel oder einer Folie und backen Sie es für 3-4 Minuten bei maximaler Mikrowellenleistung, bis die Eier fertig sind.
  6. Servieren Sie den fertigen Shakshuka heiß mit frischen Kräutern und gehackten Chilischoten, wenn Sie scharf mögen.

Jetzt hast du ein einfaches und schnelles Rezept, um ein leckeres Shakshuka in der Mikrowelle zuzubereiten. Genieße dieses schmackhafte Gericht zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen!

Eiersalat in der Mikrowelle

2 eier
100 gramm Kartoffeln
100 gramm Gurken
100 gramm Karotten
50 gramm Käse
Mayonnaise nach Geschmack
Salz und Pfeffer nach Geschmack
  1. Kochen Sie die Eier in der Mikrowelle, bis sie weich sind. Dies dauert normalerweise etwa 6 Minuten bei einer Leistung von 800 Watt. Lassen Sie die Eier abkühlen.
  2. Bereiten Sie die restlichen Zutaten vor. Kartoffeln, Gurken und Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Geriebener Käse auf einer feinen Reibe.
  3. Die abgekühlten Eier schälen und in Würfel schneiden.
  4. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Fügen Sie Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
  5. Mischen Sie den Salat gründlich, damit sich alle Zutaten gleichmäßig vermischen.
  6. Legen Sie den Salat für 1-2 Minuten bei einer Leistung von 800 W zum Aufwärmen in die Mikrowelle.
  7. Falls gewünscht, den Salat vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

Der fertige Eiersalat kann in Tellern oder tiefen Gläsern serviert werden. Genießen Sie ein leckeres und gesundes Gericht!

Pochierte Eier in der Mikrowelle

Um pochierte Eier in der Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • Eier - 2 Stücke
  • Wasser - 2 Esslöffel
  • Salz - nach Geschmack

Anleitung zum Kochen:

  1. Nehmen Sie eine Schüssel, die für den Einsatz in der Mikrowelle geeignet ist.
  2. Fügen Sie 2 Esslöffel Wasser in eine Schüssel hinzu. Es ist wichtig, dass das Wasser den Boden der Schüssel bedeckt.
  3. Die Eier vorsichtig in eine Schüssel mit Wasser geben. Versuchen Sie, das Eigelb nicht zu beschädigen.
  4. Die Eier nach Geschmack salzen.
  5. Eine Schüssel mit Eiern in die Mikrowelle geben und mit einem Deckel oder Klarsichtfolie abdecken.
  6. Schalten Sie die Mikrowelle für 1 Minute auf maximale Leistung ein.
  7. Überprüfen Sie die Bereitschaft der Eier - das Protein sollte erstarren und das Eigelb flüssig bleiben.
  8. Wenn die Eier nicht fertig genug sind, kochen Sie für weitere 10 bis 20 Sekunden weiter, bis sie fertig sind.
  9. Entfernen Sie vorsichtig die Schüssel mit den Eiern aus der Mikrowelle. Die Eier vorsichtig mit einem Löffel herausnehmen.
  10. Pochierte Eier sind fertig! Sie werden normalerweise auf Toast, mit Tomaten oder Kräutern serviert.