Avocado ist eine besondere, nützliche und köstliche Frucht, aber oft überwiegen ihre negativen Eigenschaften die positiven. Eines der häufigsten Probleme mit Avocados ist seine Härte. Viele Leute kaufen Obst im Laden, warten zu Hause darauf, dass es reif ist, und es bleibt hart wie ein Stein. Deshalb ist es populär geworden, die Avocado-Reifung selbst zu fördern. Eine der effektivsten Methoden wurde von Ivlev gelehrt.
Die Geheimnisse zum Kochen von Avocados aus Ivleva basieren auf der Verwendung von Bananen. Ivlev behauptet, dass es möglich ist, die Reifung von Avocados zu fördern, indem man sie zusammen mit Bananen in eine Papiertüte legt und einige Tage bei Raumtemperatur lässt. Bananen produzieren das Hormon Ethylen, das die Reifung der Früchte stimuliert, und die Avocado absorbiert dieses Gas aktiv und wird weich und saftig. Dank dieser Methode kann sogar eine vergilbte Avocado weich gemacht werden.
«Wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, müssen Sie sich nicht mehr quälen, wenn Sie auf eine milde Avocado warten", sagt Ivlev. "Diese Methode ist bewährt und wirksam.»
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass Avocados, die im Kühlschrank aufbewahrt werden, langsamer reifen. Bananen verlieren bei niedrigen Temperaturen ihre Eigenschaften. Wenn Sie die Frucht also schnell weich machen müssen, sollten Sie sie außerhalb des Kühlschranks und in der Nähe von Bananen lassen. Es ist wichtig, den Zustand der Avocado zu überprüfen und sie und die Bananen regelmäßig zu drehen, damit sich das Ethylengas gleichmäßig verteilt.
Daher ist die Ivlev-Methode eine einfache und effektive Möglichkeit, den gewünschten Avocado-Zustand zu erreichen. Diese Kochgeheimnisse werden das kulinarische Erlebnis verbessern und den Geschmack einer weichen und reifen Avocado selbst in den für ihn am unpassendsten geeigneten Jahreszeiten genießen.
Die Geheimnisse der Zubereitung von Avocados sind mild
Die erste Methode ist die Verwendung einer Papiertüte. Legen Sie die feste Avocado zusammen mit dem Apfel oder der Banane in eine Papiertüte und lassen Sie sie einige Tage einwirken. Die Früchte emittieren Ethanol, das den Reifungsprozess der Avocado beschleunigt.
Eine andere Möglichkeit ist die Verwendung einer Mikrowelle. Die Avocado halbieren und den Knochen entfernen. Wickeln Sie jede Hälfte in Lebensmittelfolie und legen Sie sie für 10 bis 15 Sekunden in die Mikrowelle. Die Mikrowelle hilft, die Avocado zu erweichen.
Die Avocado-Leerlaufmethode kann auch verwendet werden. Legen Sie die feste Avocado in eine Papiertüte und lassen Sie sie einige Tage an einem dunklen und kühlen Ort stehen. Die Avocado wird reifen und weich werden.
Schließlich können Sie Reispapier verwenden, um Avocados zu reifen. Die feste Avocado in Reispapier einwickeln und einige Tage einwirken lassen. Reispapier absorbiert überschüssige Feuchtigkeit und trägt zur Reifung von Avocados bei.
| Art | Notwendige Zutaten |
|---|---|
| Papiertüte | Avocado, Apfel oder Banane |
| Mikrowellenofen | Avocado, Lebensmittelfolie |
| Einfache Avocado | Avocado, Papiertüte |
| Reispapier | Avocado, Reispapier |
Denken Sie daran, dass Avocados bei der Reifung oft ihre Farbe ändern. Um sicherzustellen, dass die Avocado weich ist, können Sie daher mit dem Finger darauf drücken. Wenn die Avocado leicht leicht gequetscht werden kann, ist sie reif.
Jetzt kennen Sie ein paar einfache Möglichkeiten, Avocados weich zu machen. Guten Appetit!
Die richtige Avocado auswählen
Um eine weiche Avocado zuzubereiten, ist es wichtig, eine reife und reife Frucht zu wählen. Zu den wichtigsten Anzeichen für Avocado-Reife gehören:
| Farbe der Schale: | Eine reife Avocado hat eine dunkelgrüne oder violette Schale. Wenn es grün ist, ist die Frucht noch nicht reif genug. |
| Marken- "Hals": | Schauen Sie auf die Stelle, an der sich die Schale mit der Frucht verbindet. Wenn eine Avocado einen kleinen hervorstehenden "Hals" hat, ist die Frucht bereits für die Verwendung geeignet. |
| Konsistenz beim Drücken: | Drücken Sie die Avocado vorsichtig mit dem Finger an. Wenn es unter Druck leicht herankommt, aber nicht zu weich ist, bedeutet dies, dass die Frucht reif ist. Wenn es zu hart ist, ist es noch nicht fertig. |
Darüber hinaus lohnt es sich, auf das Datum der Sammlung und Lagerung von Avocados zu achten. Normalerweise werden auf Verpackungen Informationen zum Verfallsdatum angezeigt. Wenn Sie keine Avocado sofort verwenden möchten, wählen Sie Früchte mit der Bezeichnung "Grün", damit sie zum richtigen Zeitpunkt reifen können.
Wie man die Avocado-Reifung beschleunigt
1. Bewahren Sie die Avocado zusammen mit anderen Früchten auf. Die Avocado setzt ein Gas namens Ethylen frei, das zur Reifung beiträgt. Wenn Sie eine Avocado zusammen mit Bananen, Äpfeln oder Birnen legen, helfen diese Früchte, den Reifungsprozess der Avocado zu beschleunigen.
2. Verwenden Sie eine Papiertüte. Packen Sie die Avocado in eine Papiertüte und lassen Sie sie bei Raumtemperatur stehen. Eine Papiertüte hält das Ethylen näher an der Avocado, was die Reifung in wenigen Tagen beschleunigt.
3. Legen Sie die Avocado zusammen mit dem rohen Apfel. Ein Apfel enthält auch Ethylen, so dass es neben einer Avocado platziert wird, um es schneller zu erweichen.
4. Verwenden Sie einen Reisbeutel. Legen Sie die Avocado in einen Reisbeutel und lassen Sie sie bei Raumtemperatur stehen. Reis wird helfen, den Reifeprozess der Avocado zu beschleunigen und überschüssige Feuchtigkeit in sich aufzunehmen.
5. Wickeln Sie die Avocado in eine Zeitung. Die Avocado in eine Zeitung wickeln und bei Raumtemperatur lassen. Die Zeitung wird helfen, Etlen in der Nähe der Avocado zu halten, was zu ihrer schnellen Reifung beiträgt.
Mit diesen einfachen Methoden können Sie die Reifung einer Avocado beschleunigen und ihren milden und süßen Geschmack schneller genießen.
| Art | Die Beschreibung |
|---|---|
| Avocados mit anderen Früchten aufbewahren | Die Avocado setzt das Ethylengas frei, das zur Reifung beiträgt. |
| Verwenden Sie eine Papiertüte | Eine Papiertüte speichert das Ethylen in der Nähe der Avocado und beschleunigt seine Reifung. |
| Legen Sie die Avocado mit dem Apfel | Ein Apfel sezerniert auch Etlen, so dass seine Platzierung mit einer Avocado die Reifung erleichtert. |
| Verwenden Sie einen Reisbeutel | Reis hilft, die Reifung von Avocados zu beschleunigen, indem es Feuchtigkeit aufnimmt. |
| Wickeln Sie die Avocado in die Zeitung | Die Zeitung wird helfen, Etlen in der Nähe der Avocado zu halten und seine Reifung zu beschleunigen. |
