Was überrascht die Gäste - einfache und leckere Rezepte für Hähnchenschenkel in einem Multivark

Hähnchenschenkel sind eine der köstlichsten und saftigsten Fleischsorten. Und wenn Sie sie in einem Multivark kochen, können Sie ein echtes kulinarisches Meisterwerk erhalten. Der Multikocher ermöglicht es Ihnen, alle nützlichen Eigenschaften und den Geschmack von Hühnchen beizubehalten und die Zubereitung des Gerichts schneller und bequemer zu machen.

In diesem Artikel empfehlen wir Ihnen, sich mit den besten Rezepten für Hähnchenschenkel vertraut zu machen. Sie eignen sich sowohl für ein alltägliches Menü als auch für ein festliches Abendessen. Sie können ein zartes Hähnchenfilet mit Gemüse, saftige Schnitzel oder pikante Hähnchenschenkel in einer Soße zubereiten. Diversifizieren Sie Ihren Tisch und erfreuen Sie Ihre Lieben mit köstlichen und gesunden Gerichten.

Wir haben die interessantesten und bewährtesten Rezepte für Sie ausgewählt. Sie müssen nur das passende auswählen und die einfachen Vorbereitungsschritte befolgen. Hausgemachtes Kochen kann köstlich und einfach sein, wenn Sie die richtigen Lebensmittel auswählen und sie liebevoll kochen.

Saftige Hähnchenschenkel mit Gemüse

• 2 Hähnchenschenkel
• 1 große Karotte
• 1 große Zwiebel
• 2 mittelgroße Kartoffeln
• 1 rote Paprika
• 2 esslöffel Pflanzenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Kräuter und Zitrone zum Servieren

1. Bereiten Sie das Gemüse vor: Karotten in Tassen, Zwiebeln, Halbringe, gewürfelte Kartoffeln, Paprika – Streifen schneiden.
2. Schalten Sie das Multivark in den Frittiermodus ein und erhitzen Sie das Pflanzenöl.
3. Die Hähnchenschenkel auf beiden Seiten goldbraun anbraten.
4. Fügen Sie Zwiebeln und Karotten zum Multivark hinzu, kochen Sie für weitere 5 Minuten.
5. Fügen Sie die Kartoffeln und Paprika hinzu, mischen Sie alles und kochen Sie für weitere 10 bis 15 Minuten.
6. Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Schließen Sie das Multivark und schalten Sie den Löschmodus für 40 bis 45 Minuten ein.
8. Servieren Sie das Gericht mit frischen Kräutern und Zitronenscheiben.

Jetzt wissen Sie, wie man einen saftigen Hähnchenschenkel mit Gemüse in einem Multivark kocht. Dieses Gericht eignet sich hervorragend zum Mittag- oder Abendessen und wird Sie mit seinem einzigartigen Geschmack begeistern. Guten Appetit!

Duftendes gebackenes Huhn mit Kräutern

Um ein würziges gebackenes Huhn mit Kräutern zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

Beginnen wir mit der Zubereitung eines duftenden gebackenen Huhns mit Kräutern:

1. Die Hüften des Huhns waschen und mit einem Tuch abtrocknen.
2. Salz, Pfeffer, Paprika und trockene Kräuter in einer Schüssel vermischen.
3. Reiben Sie die resultierende Hühnerschenkel-Mischung gründlich ein.
4. Die geriebenen Hähnchenschenkel in ein Multivark geben.
5. Fügen Sie den gehackten Knoblauch und das Olivenöl hinzu.
6. Schließen Sie das Multivark und stellen Sie den Auflaufmodus 40 Minuten lang auf 180 Grad ein.
7. Nach dem Kochen das Huhn aus dem Multikocher nehmen und an den Tisch servieren.

Duftendes gebackenes Huhn mit Kräutern ist fertig! Guten Appetit!

Leckere Hähnchenspieße in einem Multivark

1. Klassisches Hähnchenspieße-Rezept

• Die Zutaten:
• • Hähnchenschenkel - 500 g
  • Zwiebel - 1 Stück.
  • Knoblauch - 2 Nelken
  • Sojasauce - 2 EL. l.
  • Pflanzenöl - 2 EL. l.
  • Salz - nach Geschmack
  • Pfeffer - nach Geschmack
  1. Die Hähnchenschenkel in kleine Stücke schneiden.
  2. Schneiden Sie die Zwiebel schön in Halbringe und legen Sie sie in ein Multivark.
  3. Fügen Sie den durch die Presse gelassenen Knoblauch, die Sojasauce, das Pflanzenöl, Salz und Pfeffer hinzu.
  4. Mischen Sie alle Zutaten gründlich.
  5. Fügen Sie das Hühnerfleisch hinzu und lassen Sie es mindestens eine Stunde im Kühlschrank marinieren.
  6. Schalten Sie das Multivark in den Grillmodus ein und braten Sie die Hähnchenspieße, bis sie weich sind.
  7. Servieren Sie die Kebabs heiß mit einer Gemüsebeilage auf dem Tisch.

  2. Asiatisches Hähnchenspieße Rezept

  • Die Zutaten:
  • • Hähnchenschenkel - 500 g
    • Teriyaki-Sauce - 4 EL. l.
    • Limette - 1 Stück.
    • Honig - 1 El. l.
    • Sojasauce - 2 EL. l.
    • Ingwer - 2 Teelöffel
    • Knoblauch - 2 Nelken
    • Chilischoten - nach Geschmack
    • Salz - nach Geschmack
    1. Bereiten Sie die Marinade vor, indem Sie Teriyaki-Sauce, Limettensaft, Honig, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Chilischoten und Salz mischen.
    2. Die Hähnchenschenkel in kleine Stücke schneiden.
    3. Das Huhn mit der Marinade übergießen und einige Stunden einwirken lassen.
    4. Schalten Sie das Multivark in den Braten-Modus ein und braten Sie die Hähnchenspieße, bis sie weich sind.
    5. Servieren Sie die Kebabs mit frischem Gemüse und heißen Kartoffeln auf dem Tisch.

    Jetzt haben Sie zwei schöne Hähnchenspieße Rezepte, die in einem Multivark zubereitet werden können. Wählen Sie einen Favoriten und genießen Sie den Geschmack von saftigem und aromatischem Fleisch!

    Zarte Hähnchenschnitzel mit Gemüse

    Die Zutaten:

    • 500 g Hähnchenfilet
    • 1 zwiebel
    • 1 Karotte
    • 1 pfeffer
    • 2 knoblauchzehen
    • Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack
    • Paniermehl
    • Sonnenblumenöl zum Braten

    Zubereitung:

    1. Das Hähnchenfilet durch einen Fleischwolf geben oder mit einem Mixer mahlen.
    2. Zwiebeln und Karotten schälen und ebenfalls mahlen.
    3. Pfeffer in kleine Würfel schneiden.
    4. Den Knoblauch zerkleinern oder durch die Presse geben.
    5. Hühnerfilet, Zwiebeln, Karotten, Paprika, Knoblauch in einem Behälter vermischen.
    6. Fügen Sie Salz, Pfeffer und Gewürze hinzu, um zu schmecken. Alle Zutaten glatt kneten.
    7. Aus der resultierenden Masse Schnitzel formen.
    8. Rollen Sie jedes Schnitzel in Paniermehl.
    9. Schalten Sie das Multivark in den Frittiermodus ein und erhitzen Sie das Sonnenblumenöl.
    10. Die Schnitzel von beiden Seiten goldbraun anbraten.
    11. Stellen Sie das Multivark in den "Schmoren" -Modus um und kochen Sie die Schnitzel 15-20 Minuten lang, bis sie vollständig gekocht sind.

    Zarte Hähnchenschnitzel mit Gemüse sind fertig. Servieren Sie sie heiß auf dem Tisch. Guten Appetit!

    Pikante Hähnchenflügel in Barbecue-Sauce

    • 500 g Hähnchenflügel
    • 2 esslöffel Barbecue-Sauce
    • 1 esslöffel saure Sahne
    • 1 esslöffel Tomatenmark
    • 1 esslöffel Pflanzenöl
    • 1 teelöffel Honig
    • 1 Teelöffel Ketchup
    • salz und Pfeffer - nach Geschmack
    1. Die Hähnchenflügel abspülen, mit einem Papiertuch trocknen und in eine Schüssel geben.
    2. In einer anderen Schüssel die Barbecue-Sauce, saure Sahne, Tomatenmark, Pflanzenöl, Honig, Ketchup, Salz und Pfeffer vermischen.
    3. Die Flügel mit der resultierenden Soße übergießen und umrühren, so dass alle Flügel gleichmäßig bedeckt sind.
    4. Lassen Sie es mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren, idealerweise über Nacht lassen.
    5. Die Hähnchenflügel in die Schüssel des Multivarks geben.
    6. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Backmodus für 30 Minuten ein.
    7. Fertige pikante Hähnchenflügel werden heiß serviert, Sie können auf Wunsch mit Kräutern oder Käse dekorieren.

    Pikante Hähnchenflügel in Barbecue-Sauce eignen sich hervorragend als heißer Snack auf einer Party oder als Hauptgericht als Teil des Mittag- oder Abendessens. Versuchen Sie, sie in einem Multivark zuzubereiten und genießen Sie die Zartheit des Huhns und den Geschmack der Barbecue-Sauce!

    Herzhafte Hühnersuppe mit Schenkeln und Nudeln

    Hühnerschenkel zeichnen sich immer durch zartes Fleisch aus, so dass die Suppe mit ihrer Verwendung besonders schmackhaft wird. Wenn Sie einen Multivarka haben, können Sie leicht eine herzhafte Hühnersuppe mit Hüften und Nudeln ohne unnötigen Aufwand zubereiten. Sie benötigen nur ein paar Zutaten und ein wenig Zeit.

    • 4 Hähnchenschenkel
    • 1 zwiebel
    • 2 Karotten
    • 2 kartoffeln
    • 100 g Nudeln
    • salz und Pfeffer nach Geschmack
    • grüns zum Dekorieren

    1. Die Zwiebel, Karotten und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

    2. Schalten Sie den Multikocher im Dampfermodus ein und fügen Sie die Hähnchenschenkel hinzu. Stellen Sie den Timer für 30 Minuten ein.

    3. Sobald die Hüften fertig sind, sollten sie zart und saftig sein. Nehmen Sie sie aus dem Multikocher und lassen Sie sie auf einem Teller liegen.

    4. Fügen Sie im Modus "Schmoren" Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln zum Multivark hinzu. Kochen Sie das Gemüse etwa 10 Minuten lang.

    5. Die Hähnchenschenkel in das Multivark zurückgeben und die Nudeln hinzufügen. Brechen Sie die Nudeln vor dem Hinzufügen in kleine Stücke.

    6. Füllen Sie alles mit kochendem Wasser, so dass es alle Zutaten bedeckt. Salz und Pfeffer abschmecken.

    7. Schließen Sie das Multivark und schalten Sie den Suppenmodus für 20 Minuten ein.

    8. Nachdem die Suppe fertig ist, die Hüften herausnehmen und in Stücke schneiden.

    9. Die Suppe heiß servieren, garniert mit Grüns.

    Diese herzhafte Hühnersuppe mit Hüften und Nudeln wird ein großartiges Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie sein. Der volle Geschmack und das Aroma von Hühnchen mit Gemüse und Nudeln werden Ihre Lieben nicht gleichgültig lassen.

    Gekochte Hähnchenschenkel mit Zitrone und Gewürzen

    Zum Kochen benötigen Sie die folgenden Zutaten:

    • 2 Hähnchenschenkel
    • 1 zitrone
    • Salz - nach Geschmack
    • Schwarzer gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
    • Paprika - nach Geschmack
    • Dill - zum Dekorieren

    Lass uns anfangen zu kochen!

    1. Salz, schwarzen Pfeffer und Paprika in einer Schüssel vermischen. Diese Gewürze verleihen Ihrem Gericht einen reichen Geschmack und Aroma.

    2. Die Hüften des Huhns mit einem Papiertuch waschen und trocknen. Streuen Sie sie gleichmäßig mit der Gewürzmischung auf beiden Seiten und reiben Sie das Fleisch gut ein.

    3. Die Zitrone in runde Scheiben schneiden und etwas Saft darauf drücken. Die Zitrone fügt Ihrem Gericht eine erfrischende Säure hinzu und macht es appetitlicher.

    4. Schalten Sie den Multikocher ein und wählen Sie den Dampfgarermodus. Wenn Ihr Multivarker dieses Regime nicht hat, können Sie einen anderen Kochmodus verwenden, der für das Dampfkochen geeignet ist.

    5. Legen Sie die Hähnchenschenkel auf einen Ständer oder in einen speziellen Dampferkorb und legen Sie die runden Zitronenscheiben vorsichtig darauf. Bedecken Sie das Multivark und kochen Sie die Hüften des Huhns, bis sie weich sind, etwa 30 bis 40 Minuten.

    6. Wenn das Gericht fertig ist, entfernen Sie vorsichtig die Hüften des Huhns aus dem Multikocher. Zitronenscheiben können verwendet werden, um das Gericht zu dekorieren. Mit Kartoffelpüree, Kräutern und frischem Gemüse servieren, falls gewünscht.

    Tipp: Sie können das Gericht vor dem Servieren mit frischen grünen Gewürzen wie Dill oder Petersilie bestreuen, dies verleiht Geschmack und Frische.