Peking-Kohl, auch bekannt als Koriander, ist eine der beliebtesten Pflanzen, die im Frühjahr angebaut werden können. Die hellgrünen, saftigen Blätter dieses Kohls schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch reich an nützlichen Substanzen. Darüber hinaus hat Peking-Kohl einen zarten Geschmack und eine knusprige Textur, was ihn zu einer idealen Zutat für eine Vielzahl von Salaten und Snacks macht.
Der Anbau von Peking-Kohl im Frühling ist einfach, erfordert jedoch etwas Pflege. Zuallererst müssen Sie einen geeigneten Ort zum Pflanzen auswählen. Kohl bevorzugt sonnige oder halbschattige Bereiche mit fruchtbaren Böden. Um ein gutes Wachstum und eine gute Entwicklung der Pflanze zu gewährleisten, sollten Sie den Boden auch vor dem Pflanzen vorbereiten, indem Sie Kompost oder Humus hinzufügen.
Die Samen von Peking-Kohl sollten im frühen Frühling gesät werden, wenn sich der Boden auf +5 Grad erwärmt. Die Pflanzen werden durch Setzlinge oder Aussaat in den Boden gezüchtet. Die Pflege der Pflanze beginnt ab dem Zeitpunkt, an dem die ersten Triebe erscheinen. Peking-Kohl muss regelmäßig bewässert werden, damit der Boden immer feucht ist. Es ist auch notwendig, den Boden regelmäßig zu lockern und Unkraut zu entfernen.
Um große und saftige Kohlköpfe zu erhalten, lohnt es sich, auf die Bewässerung von Pflanzen zu achten. Während des aktiven Wachstums ist es notwendig, die Pflanzen alle 2-3 Wochen mit organischen oder mineralischen Düngemitteln zu füttern. Wenn der Kohl die gewünschte Größe erreicht und zum Verzehr bereit ist, kann er nach Bedarf geerntet werden.
Vorbereitung des Bodens für den Anbau von Peking-Kohl
Bevor Sie mit dem Anbau von Peking-Kohl beginnen, müssen Sie einen geeigneten Ort zum Pflanzen auswählen. Peking-Kohl bevorzugt sonnige Orte mit guter Luftzirkulation. Es erfordert auch einen fruchtbaren Boden, der reich an organischen Stoffen ist.
Bevor Sie Peking-Kohl pflanzen, sollten Sie den Boden tief pflügen und die Unkrautvegetation entfernen. Der Boden muss dann mit Kompost oder Humus angereichert werden. Organische Düngemittel helfen, die Bodenstruktur zu verbessern und den Kohl mit essentiellen Nährstoffen zu versorgen.
Es ist auch wichtig, eine gute Entwässerung des Bodens sicherzustellen, um eine Stagnation der Feuchtigkeit zu verhindern. Dazu können Sie Sand oder Perlit dem Boden hinzufügen. Regelmäßiges Gießen und Lockern des Bodens wird auch dazu beitragen, optimale Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Peking-Kohl zu schaffen.
Die Vorbereitung des Bodens für den Anbau von Peking–Kohl ist ein wichtiger Schritt, der vor dem Pflanzen von Sämlingen durchgeführt werden muss. Die richtige Vorbereitung des Bodens sorgt für eine gute Ernte und gesunde Pflanzen.
Wichtig: Es wird empfohlen, den Boden vor dem Pflanzen von Peking-Kohl zu analysieren, um seine Nährstoffzusammensetzung zu bestimmen und ihn bei Bedarf anzupassen. Dies ermöglicht es Ihnen, die notwendigen Düngemittel genau auszuwählen und optimale Bedingungen für den Anbau von Kohl zu erreichen.
Auswahl und Vorbereitung von Samen für die Pflanzung von Peking-Kohl
- Kaufen Sie Samen von zuverlässigen Herstellern oder Lieferanten, um sich ihrer Qualität sicher zu sein.
- Achten Sie auf das Verfallsdatum der Samen, um die Verwendung von veralteten Materialien zu vermeiden.
- Studieren Sie die Informationen über die Peking-Kohlsorte, um Samen auszuwählen, die Ihren Anforderungen entsprechen.
Vor dem Pflanzen müssen die Samen von Peking-Kohl vorbereitet werden:
- Die Samen aushärten und 1-2 Wochen bei einer Temperatur von 0-5 ° C im Kühlschrank aufbewahren. Dies hilft, die Keimung zu beschleunigen.
- Behandeln Sie Kohlsamen mit einer Pekinger Lösung von Kaliumpermanganat oder einem anderen Antiseptikum, um krankheitserregende Mikroorganismen an der Oberfläche zu zerstören.
- Sämlinge können erhalten werden, indem Sie die Samen 12-24 Stunden lang in Wasser einweichen, um die Keimung zu aktivieren.
Die Vorbereitung der Samen vor dem Pflanzen erhöht die Wahrscheinlichkeit, gesunde und starke Peking-Kohl-Sämlinge zu erhalten.
Peking-Kohl im offenen Boden pflanzen
Vorbereitung des Bodens. Wählen Sie einen sonnigen Ort im Garten oder Gemüsegarten, an dem der Boden locker und gut durchlässig ist. Peking-Kohl bevorzugt lockere und fruchtbare Böden mit einer neutralen oder leicht sauren Reaktion. Es ist notwendig, den Boden Vorbehandlung durchzuführen, Unkraut und Steine zu entfernen und organische Düngemittel wie Humus einzuführen.
Das Planungsschema. Die Abstände zwischen den Pflanzen beim Pflanzen von Pekingkohl sollten etwa 30 cm betragen. Ein solches Schema würde es den Pflanzen ermöglichen, genügend Platz zu haben, um das Wurzelsystem zu entwickeln und volle Köpfe aufzulösen. Außerdem hilft eine gute Belüftung, Pilzkrankheiten zu vermeiden.
Sämlinge pflanzen. Wenn Sie die Sämlinge selbst angebaut haben, müssen Sie sie vorsichtig in den vorbereiteten Boden transplantiert werden. Entfernen Sie die ersten unteren Blätter der Sämlinge und lassen Sie nur die oberen Laubplatten zurück. Öffnen Sie ein Loch im Boden und legen Sie die Sämlinge hinein und streuen Sie die Wurzeln mit Erde. Nach dem Pflanzen sollten die Sämlinge reichlich gegossen werden, damit die Verwurzelung erfolgreich verläuft.
Pflege nach dem Pflanzen. Nach dem Pflanzen von Peking-Kohl ist es notwendig, ihn mit rechtzeitiger Bewässerung und Lockerung des Bodens zu versorgen, um das Auftreten von Unkraut zu verhindern und eine gute Feuchtigkeitsversorgung zu gewährleisten. Es wird auch empfohlen, Pflanzen während des aktiven Wachstums mit organischen und mineralischen Düngemitteln zu düngen.
Pflege von Peking-Kohl-Pflanzen
Peking-Kohl erfordert eine gewisse Pflege, um ihm optimale Bedingungen für Wachstum und Entwicklung zu bieten. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, Ihre Peking-Kohl-Pflanzen richtig zu pflegen:
- Bewässern: Peking-Kohl sollte regelmäßig bewässert werden, besonders während trockener Perioden. Halten Sie die Bodenfeuchtigkeit auf mittlerem Niveau, vermeiden Sie Staunässe oder Austrocknung des Bodens.
- Düngemittel: Füttern Sie den Pekinger Kohl regelmäßig mit organischem oder Mineraldünger. Beginnen Sie 4-6 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge mit der Düngung. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung und übertreiben Sie es nicht mit der Menge an Dünger.
- Lockerung des Bodens: Lockern Sie den Boden regelmäßig um die Kohlpflanzen in Peking herum, um die Wasserdurchlässigkeit und die Verfügbarkeit von Nährstoffen für die Wurzeln zu verbessern. Nach Regen oder Bewässerung ist es besonders wichtig, Luft in den Boden zu lassen, um ein Verrotten des Wurzelsystems zu verhindern.
- Schädlingsbekämpfung: Peking-Kohl kann von verschiedenen Schädlingen wie Libellen, weißen Flügeln und Blattläuse angegriffen werden. Verwenden Sie biologische oder chemische Schädlingsbekämpfungsmittel, um Pflanzen zu schützen. Seien Sie jedoch vorsichtig und irren Sie sich auf der Sicherheitsseite, um die Pflanze nicht zu beschädigen.
- Aufräumen: Peking-Kohl sollte entfernt werden, wenn er die gewünschte Reife erreicht hat. Bestimmen Sie die Verfügbarkeit der Pflanzen anhand der Größe und des Aussehens der Köpfe. Die optimale Erntezeit für Peking-Kohl liegt normalerweise in der Mitte der Vegetationsperiode.
Wenn Sie diese Richtlinien für die Pflege von Pekinger Kohl-Pflanzen befolgen, können Sie eine reiche Ernte von saftigen und gesunden Köpfen von Pekinger Kohl erhalten. Schenken Sie den Pflanzen genügend Aufmerksamkeit und Sorgfalt, und sie werden Ihnen mit ihren köstlichen und gesunden Produkten danken.
