Der Keks ist eines der beliebtesten und beliebtesten Desserts, das man immer schnell und mit minimalem Aufwand kochen möchte. Und dieses Rezept ist genau das, was Sie brauchen! In wenigen Minuten können Sie einen sanften und luftigen Keks genießen, der einfach im Mund schmilzt.
Der Hauptvorteil dieses Rezepts ist seine Kochgeschwindigkeit. Oft werden Kekse im Ofen zubereitet, was viel länger dauert. Aber mit Hilfe einer Mikrowelle können Sie ein leckeres Dessert in der Hälfte der Zeit zubereiten!
Für dieses Rezept benötigen Sie nur ein paar einfache und erschwingliche Zutaten: eier, Zucker, Mehl, Backpulver und etwas Vanilleextrakt. Sie benötigen keinen Mixer oder komplizierte Ausrüstung. Mischen Sie einfach alle Zutaten, gießen Sie sie in eine Form und senden Sie sie in die Mikrowelle – und Ihr Keks ist in 5 Minuten fertig!
Keks in der Mikrowelle kochen
Die Zubereitung eines köstlichen und zarten Biskuits in der Mikrowelle kann ein sehr einfacher und schneller Prozess sein. In nur 5 Minuten können Sie ein frisch gebackenes Dessert genießen.
Hier ist ein einfaches Rezept, das Ihnen hilft, einen Keks in der Mikrowelle zuzubereiten:
- Nimm eine tiefe Schüssel und füge zwei Eier hinzu.
- Fügen Sie 100 Gramm Zucker und eine Prise Salz hinzu.
- Die Eier, den Zucker und das Salz mit einem Schneebesen verquirlen, bis sie glatt sind.
- Fügen Sie nach und nach 100 Gramm Mehl hinzu und schlagen Sie weiter, bis sich ein glatter Teig ohne Klumpen bildet.
- Den resultierenden Teig in eine geeignete Form zum Kochen in der Mikrowelle geben.
- Die Form mit dem Teig in die Mikrowelle geben und bei mittlerer Leistung für 3-4 Minuten laufen lassen.
- Überprüfen Sie, ob der Keks mit einem Holzspieß oder einem Messer bereit ist. Wenn sie trocken herauskommen, ist der Keks fertig.
- Wenn der Keks noch nicht fertig ist, kochen Sie ihn weiter in der Mikrowelle und fügen Sie ihn einige Sekunden hinzu, bis die gewünschte Bereitschaft erreicht ist.
- Mit Küchenhandschuhen die Form vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen und den Keks abkühlen lassen.
- Ein abgekühlter Keks kann mit Schokoladenglasur, Puderzucker oder frischem Obst dekoriert werden.
Jetzt haben Sie ein einfaches und schnelles Rezept, um einen leckeren Keks in der Mikrowelle zuzubereiten. Genießen Sie dieses Dessert mit Ihren Lieben und Freunden!
Schritt 1. Vorbereitung der Zutaten
Bevor Sie beginnen, den Keks in der Mikrowelle für 5 Minuten zuzubereiten, müssen Sie alle notwendigen Zutaten vorbereiten.
Um einen Keks zuzubereiten, benötigen Sie:
Sie können auch beliebige andere Zutaten hinzufügen, wie Schokoladentropfen oder Rosinen.
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten zur Hand sind, damit Sie schnell und einfach mit der Herstellung des Biskuits beginnen können.
Schritt 2. Teigführung
Um den Teig vorzubereiten, benötigen Sie:
- 1 tl. von Backpulver
- 2 EL Pflanzenöl
1. In einer tiefen Schüssel die Eier zerschlagen und den Zucker hinzufügen. Umrühren, damit sich der Zucker auflöst.
2. Das Mehl allmählich unter ständigem Rühren in die Ei-Zucker-Mischung geben.
3. Backpulver und Pflanzenöl hinzufügen. Rühren, bis eine glatte, gleichmäßige Masse entsteht.