Kuchen mit Zwiebeln und Eiern sind eine köstliche Vorspeise oder ein Hauptgericht, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann! In diesem Artikel werde ich Ihnen die einfachste und schnellste Methode zum Kochen von Pasteten mit dem fertigen Teig und der Pfanne erzählen.
Sie benötigen mehrere Zutaten, um solche Pasteten zuzubereiten: einen fertigen Hefeteig, Zwiebeln, Ei, Salz und Pflanzenöl zum Braten. Sie können den fertigen Teig im Supermarkt kaufen oder selbst zubereiten und nach Belieben weitere Zutaten hinzufügen, z. B. Kräuter oder Gewürze.
Teilen Sie zunächst den fertigen Teig in kleine Stücke und rollen Sie jedes Stück zu einem dünnen Kreis aus. Dann legen Sie eine kleine Menge gehackte Zwiebeln und ein wenig zerbrochenes Ei auf die Hälfte jeder Runde. Alles mit Salz bestreuen und den Kreis vorsichtig in zwei Hälften falten und die Füllung darin verbergen.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass die Füllungen in den Pasteten nicht zu viel sein sollten, damit sie gut gebacken werden und beim Braten nicht abfließen. Verwenden Sie eine Gabel oder kratzen Sie die Ränder des Kuchens, damit sie gut schließen und die Füllung nicht ausläuft. Tun Sie dies mit jedem Stück Teig mit Füllung.
Nehmen Sie nun eine Pfanne, erhitzen Sie etwas Pflanzenöl darauf und legen Sie die Pasteten vorsichtig aus. Braten Sie sie auf einer Seite goldbraun an, drehen Sie sie dann um und braten Sie sie auf der anderen Seite an. Legen Sie die fertigen Pasteten auf einen Teller, damit sie vor dem Servieren etwas abkühlen. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und genießen Sie die duftenden und saftigen Pasteten!
Rezept zum Kochen von Pasteten mit Zwiebeln und Ei in einer Pfanne
- fertig Hefeteig - 500 g;
- zwiebel - 2 Stück;
- eier - 4 Stück;
- pflanzenöl - 2 Esslöffel;
- salz - nach Geschmack.
- Die Zwiebel in Halbringe schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun anbraten.
- In der gleichen Pfanne die zerbrochenen Eier hinzufügen und mit einer Gabel verquirlen.
- Fügen Sie Salz hinzu, um zu schmecken, und kochen Sie die Eier mit den Zwiebeln weiter, bis sie weich sind.
- Den fertigen Hefeteig in einen dünnen Kreis rollen.
- Schneiden Sie kleine Kreise mit einem Glas oder einer Kuchenform aus.
- Legen Sie auf jeden Kreis eine kleine Füllung aus Eiern mit Zwiebeln und verstecken Sie den Kuchen vorsichtig, um eine Mondsichel zu bilden.
- Die erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl einfetten.
- Legen Sie die Pasteten in eine Pfanne und braten Sie sie auf beiden Seiten goldbraun an.
- Fertige Pasteten mit Zwiebeln und Ei heiß servieren. Guten Appetit!
Jetzt wissen Sie, wie man Kuchen mit Zwiebeln und Ei in einer Pfanne kocht. Dies ist ein einfaches und schnelles Rezept, das allen Mitgliedern Ihrer Familie gefallen wird. Versuchen Sie zu kochen und genießen Sie dieses köstliche Gericht zusammen!
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Um Kuchen mit Zwiebeln und Ei in einer Pfanne mit dem fertigen Teig zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
Die Zutaten:
- Fertigteig für Pasteten - 500 g;
- zwiebel - 2 Stück;
- eier - 4 Stück;
- pflanzenöl - zum Braten;
- salz - nach Geschmack;
- pfeffer - nach Geschmack.
Fahren wir mit dem nächsten Schritt fort - bereiten Sie die Füllung für die Pasteten vor.