Flat white – es ist ein klassisches australisches Kaffeegetränk, das Espresso und heiße Milch kombiniert. Dieses Getränk zeichnet sich durch eine harmonische Mischung aus Kaffeesäure und zartem Milchgeschmack aus. Wenn Sie eine Nivona-Kaffeemaschine besitzen, können Sie Flat White zu Hause mit dieser praktischen Technik zubereiten.
Schritt 1: Bereiten Sie Ihre Nivona-Kaffeemaschine für die Zubereitung des Getränks vor. Stellen Sie sicher, dass der Wassertank voll ist und der gemahlene Kaffee optimal frisch ist. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Kaffeemaschine ausreichend Milch enthält, um die richtige Menge an Flat White zuzubereiten.
Schritt 2: Fangen Sie an, einen Espresso zu machen. Stellen Sie dazu die Kaffeemaschine auf den Espressomodus ein. Wenn möglich, wählen Sie die Einstellungen für Flat White: mittlere Kaffeemahlzeit und mittlere Wassertemperatur.
Schritt 3: Erhitzen Sie die Milch während der Zubereitung des Espressos. Dazu können Sie die integrierte Milcherwärmungsfunktion in Ihrer Nivona Kaffeemaschine verwenden. Stellen Sie die gewünschte Heiztemperatur ein und warten Sie, bis die Milch heiß wird.
Schritt 4: Nach dem Kochen den Espresso in eine Tasse geben. Dann mit einer Schaum- oder Dampfdüse die heiße Milch zum Espresso hinzufügen. Versuchen Sie, die Milch vorsichtig zu gießen, um die Wirkung einer glatten und homogenen Verbindung von Milch und Espresso zu erzielen.
Schritt 5: Fertig! Ihr Flat White ist gebrauchsfertig. Guten Appetit!
Wie man Flat White in einer Nivona-Kaffeemaschine kocht
Für die Zubereitung von Flat White benötigen Sie eine Nivona-Kaffeemaschine und die folgenden Zutaten:
- Kaffeebohnen
- Frischmilch
Befolgen Sie die folgenden Schritte, um ein Flat White zuzubereiten:
- Füllen Sie den Tank der Kaffeemaschine mit sauberem, kaltem Wasser.
- Schalten Sie die Kaffeemaschine ein und warten Sie, bis sie sich erwärmt hat.
- Füllen Sie den gemahlenen Kaffee in den Bohnenbehälter.
- Wählen Sie die Einstellungen für die Espressomaschine aus. Es wird empfohlen, eine mittlere Feinheit und eine mittlere Dosierung von Kaffee für Flat White zu verwenden.
- Drücken Sie die Espresso-Starttaste und warten Sie, bis der Kaffee gekocht ist.
- Während der Espresso zubereitet wird, erhitzen Sie die Milch in einem Topf auf dem Herd oder mit einem Dampfer auf eine Temperatur von etwa 65 Grad. Erhitzen Sie die Milch nicht über diese Temperatur, um eine Überhitzung zu vermeiden.
- Wenn der Espresso fertig ist, schalten Sie die Kaffeemaschine aus.
- Nehmen Sie einen Becher oder ein Glas und gießen Sie den Espresso hinein.
- Mit Milchschaum aus der Kaffeemaschine oder mit einem Milchschaum die heiße Milch schrittweise in den Becher geben.
- Halten Sie den Becher fest am Griff und mischen Sie den Inhalt, bis eine einheitliche Textur entsteht.
- Ein fertiges Flat White kann mit Zimt, Kakao oder Schokoladenstückchen verziert werden.
Jetzt wissen Sie, wie man in einer Nivona-Kaffeemaschine ein leckeres Flat White zubereitet. Genießen Sie Ihr Kaffeegetränk!
Schritt für Schritt flaches Weißrezept
- Bereiten Sie frisch gerösteten Kaffee zu.
- Die Kaffeebohnen bis zum mittleren Mahlen anbraten.
- Das Mahlgut in die Nivona-Kaffeemaschine einlegen.
- Schalten Sie die Kaffeemaschine ein und warten Sie, bis sie sich erwärmt hat.
- Die Zeit für die Espresso-Extraktion sollte etwa 20 bis 30 Sekunden betragen.
- Die Zeit der Kaffeesahne sollte etwa 25-30 Sekunden betragen.
- Bereiten Sie die Milch für die Herstellung von Mikroschaum vor.
- Erhitzen Sie die Milch mit einem Dampfrohr der Kaffeemaschine auf eine Temperatur von etwa 65 bis 70 Grad Celsius.
- Dann schäumen Sie die Milch auf, indem Sie das Rohr auf der Milchoberfläche halten.
- Gießen Sie die Espressomaschine in eine Tasse.
- Die Milch mit dem Mikroschaum in die Espressotasse geben.
- Falls gewünscht, garnieren Sie das Getränk mit Kakaopulver oder Schokoladenstückchen.
Und siehe da, Ihr Flat White ist fertig! Genießen Sie seinen reichen Geschmack und die weiche Textur der Milch, die perfekt für ein belebendes Getränk am Morgen oder für einen Kaffee zu jeder Tageszeit geeignet ist.