Kartoffeln sind eines der häufigsten und beliebtesten Gemüse in unserem Land. Um Kartoffeln für eine lange Zeit zu erhalten und sich einen Vorrat für den Winter zu sichern, ziehen es viele Gärtner und Gärtner vor, spezielle Keller zu schaffen.
Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass die Größe und das Design des Kartoffelkellers sorgfältig ausgewählt werden müssen, um optimale Lagerbedingungen für Gemüse zu gewährleisten. Andernfalls können Kartoffeln keimen, verderben oder ihren Geschmack verlieren.
Also, was sind die optimalen Größen eines Kellers für Kartoffeln? Nach den Erfahrungen und Empfehlungen erfahrener Gärtner sollte die Kellerfläche basierend auf dem Verbrauch von Kartoffeln und ihrer Lagerzeit berechnet werden. Zum Beispiel reicht für eine Familie von 2-4 Personen eine Fläche von etwa 2-3 Quadratmetern aus.
Abmessungen und Regeln für die Einrichtung eines Kartoffelkellers
Bei der Erstellung eines Kellers für die Lagerung von Kartoffeln ist es wichtig, die optimalen Abmessungen zu berücksichtigen und die Regeln seines Geräts zu befolgen. Bei unsachgemäßer Gestaltung des Kellers können Kartoffeln schlecht gelagert und schnell verderben.
Einer der Hauptfaktoren, die die richtige Größe des Kellers beeinflussen, ist die Menge an Kartoffeln, die Sie lagern möchten. Für eine Tonne Kartoffeln wird empfohlen, schätzungsweise etwa 2-2,5 Quadratmeter Kellerfläche zuzuweisen. Eine solche Fläche wird einen ausreichenden Platz für die Verlegung von Kartoffeln bieten und eine normale Belüftung im Keller gewährleisten.
Der Kartoffelkeller sollte mindestens 2 Meter hoch sein. Dies ist notwendig, um ein optimales Mikroklima im Keller zu schaffen. Die Höhe ermöglicht es Ihnen, die erforderliche Temperatur und Feuchtigkeit beizubehalten, was zur langfristigen Erhaltung der Kartoffeln beiträgt.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass der Keller gut vom Boden isoliert sein muss und vor dem Eindringen von Feuchtigkeit geschützt ist. Dazu wird empfohlen, einen Keller auf einer kleinen Erhöhung zu bauen und ein Drainagesystem um ihn herum auszustatten.
Es sollte auch berücksichtigt werden, dass der Keller mit einem guten Belüftungssystem ausgestattet sein muss. Die Lüftungsöffnungen müssen in unterschiedlicher Höhe angeordnet sein, um eine natürliche Luftzirkulation zu gewährleisten.
Temperatur- und Feuchtigkeitsregulierer müssen im Keller installiert werden, um optimale Lagerbedingungen zu gewährleisten. Es wird auch empfohlen, den Keller regelmäßig von Schmutz und Staub zu inspizieren und zu reinigen, um die Entwicklung von Pilzen und Schimmelpilzen zu verhindern.
Wenn Sie die angegebenen Regeln befolgen und die optimale Größe des Kartoffelkellers berücksichtigen, können Sie eine dauerhafte und qualitativ hochwertige Lagerung sicherstellen.
Optimale Kellertiefe für Kartoffeln
Die optimale Tiefe des Kellers für Kartoffeln beträgt etwa 1-1,5 Meter. Die Tiefe des Kellers schützt die Knollen im Winter vor niedrigen Temperaturen und im Sommer vor übermäßiger Erwärmung. Darüber hinaus ermöglicht diese Tiefe eine ausreichende Menge an Luft im Keller, die für eine gute Zirkulation erforderlich ist und das Verrotten von Kartoffeln verhindert.
Beim Bau eines Kellers müssen einige Regeln beachtet werden. Um die Kartoffeln einfach zu laden und zu entladen, sollte der Keller eine ausreichende Höhe haben – mindestens 2 Meter. Auch die Wände des Kellers sollten gut isoliert sein, um zu verhindern, dass Kartoffeln im Winter einfrieren und im Sommer überhitzen. Es wird empfohlen, die Wände des Kellers mit Schaumstoff oder einer Tonschicht zu isolieren.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass der Kartoffelkeller sauber und trocken sein sollte. Die Luftfeuchtigkeit im Keller sollte innerhalb von 80-85% liegen und die Temperatur beträgt etwa 3-5 Grad Celsius. Regelmäßige Belüftung und Belüftung helfen, die notwendigen Lagerbedingungen für Kartoffeln zu erhalten.
Die optimale Kellertiefe für Kartoffeln zu verwenden, ist eine Voraussetzung für die Erhaltung der Ernte und Qualität der Knollen. Nach den oben genannten Richtlinien können Sie die notwendigen Lagerbedingungen und die Haltbarkeit Ihrer Kartoffeln sicherstellen.
