Gefrorene Pflaume ist ein erstaunliches Produkt, das für die Zubereitung verschiedener Gerichte und Desserts verwendet werden kann. Aufgrund seines hellen Geschmacks und Geschmacks wird Pflaume zu einem unverzichtbaren Bestandteil beim Kochen. Dank des Einfrierens behält die Pflaume alle nützlichen Eigenschaften und Vitamine bei, was sie besonders beliebt macht.
Eines der einfachsten und beliebtesten Rezepte mit gefrorener Pflaume ist Marmelade. Um die Marmelade zuzubereiten, benötigen Sie Pflaumen, Zucker und Wasser. Zuerst müssen Sie die Pflaume auftauen und in einem Mixer oder Fleischwolf mahlen. Dann die resultierende Masse mit Zucker und Wasser vermischen und bei schwacher Hitze kochen, bis sie verdickt ist. Die resultierende Marmelade kann als Füllung für Kuchen verwendet werden, zu Joghurt hinzugefügt oder einfach auf Brot aufgetragen werden.
Ein weiteres interessantes Rezept für gefrorene Pflaumen ist ein Smoothie. Sie benötigen gefrorene Pflaume, Joghurt, Honig und Zitronensaft, um es zuzubereiten. Mischen Sie einfach alle Zutaten in einem Mixer, bis sie eine glatte Masse erhalten. Der Smoothie kann mit frischen Pflaumen- oder Minzstücken dekoriert werden. Dieses Getränk ist nicht nur lecker und erfrischend, sondern auch nützlich für den Körper, da die Pflaume reich an Ballaststoffen und Vitaminen ist.
Aus gefrorener Pflaume: Leckere Rezepte
Eine der einfachen und köstlichen Möglichkeiten, gefrorene Pflaumen zu verwenden, ist die Zubereitung von Pflaumensauce. Dazu müssen Sie die Pflaumen auftauen und durch ein Sieb oder einen Mixer geben. Dann mischen Sie den Pflaumensaft mit Zucker und etwas Stärke. Die Soße bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und kochen, bis sie verdickt ist. Verwenden Sie diese Soße, um die Pancakes zu gießen oder zu Quarkdesserts hinzuzufügen.
Gefrorene Pflaumen können auch verwendet werden, um leckere Kuchen und Pasteten zuzubereiten. Dazu müssen Sie die Pflaumen auftauen und zerkleinern. Dann Schichten aus Teig und Pflaumenfüllung machen, den Teig mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Ofen goldbraun backen. Pflaumenkuchen und Pasteten werden duftend und saftig werden.
Ein weiterer Anwendungsfall für gefrorene Pflaumen ist die Zubereitung von Pflaumenkompott. Um dies zu tun, müssen Sie die Pflaumen in Wasser mit Zucker und Vanillezusatz kochen, bis sie vollständig weich sind. Das Kompott kalt oder mit Eiswürfeln servieren. In einem solchen Kompott wird eine gefrorene Pflaume besonders lecker und duftend sein.
Vergessen Sie nicht, dass gefrorene Pflaume auch zur Herstellung von Pflaumeneis oder Marmelade verwendet werden kann. Einfach die Pflaumen auftauen, in einem Mixer zerkleinern, Zucker und Vanille hinzufügen und dann die Mischung einfrieren. Fertige Eiscreme oder Marmelade kann mit Waffeln serviert oder zu Backwaren hinzugefügt werden, um zusätzlichen Geschmack zu erzeugen.
Verwenden Sie diese einfachen und leckeren Rezepte mit gefrorener Pflaume, um Ihre Ernährung zu diversifizieren und den Geschmack dieser gesunden Frucht das ganze Jahr über zu genießen!
Gerichte aus gefrorenen Pflaumen
Pflaumenkuchen
Um einen Kuchen aus gefrorener Pflaume zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- 500 g Kuchenteig;
- 300 g gefrorene Pflaume;
- 100 g Zucker;
- 1 ei;
- 2 esslöffel Grieß.
Den Teig für den Kuchen in zwei Teile teilen. Eine davon ausrollen und auf den Boden der Auflaufform legen. Das Grieß über den Teig streuen. Dann die gefrorene Pflaume in einer gleichmäßigen Schicht über die gesamte Oberfläche legen. Zuckern. Den zweiten Teil des Teigs ausrollen und mit der Füllung bedecken. Den oberen Teil mit einem Ei einfetten. Backen Sie den Kuchen im Ofen bei 180 Grad für etwa 40 Minuten. Guten Appetit!
Pflaumensauce
Um eine Soße aus gefrorener Pflaume zu machen, benötigen Sie:
- 300 g gefrorene Pflaume;
- 50 g Zucker;
- 1 esslöffel Stärke;
- 150 ml Wasser.
Die Pflaume auftauen und in einem Mixer zerdrücken. Dann das Wasser, den Zucker und die Stärke in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen. Fügen Sie die gemahlene Pflaume hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze für ungefähr 5 Minuten unter ständigem Rühren. Die Soße ist fertig!
Probieren Sie diese gefrorenen Pflaumengerichte und genießen Sie ihren einzigartigen Geschmack und Geschmack!
Gefrorene Pflaumendesserts
| Der Name des Nachtischs | Die Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| Pflaumenkuchen | Teig, gefrorene Pflaume, Zucker, Mehl, Butter | 1. Den Abfluss auftauen und überschüssige Flüssigkeit wegwerfen. |
2. Mehl, Zucker und Butter zu einem Krümelzustand verrühren.
3. Legen Sie die Hälfte der Krümel auf den Boden der Kuchenform.
4. Die Pflaume gleichmäßig über den Boden des Kuchens verteilen.
5. Mit den restlichen Krümel bestreuen.
2. Die Pflaume mit dem Keksteig vermischen.
3. Kleine Kugeln formen und auf ein mit Öl gefettetes Backblech legen.
4. Die Kekse mit Puderzucker bestreuen.
2. Die Pflaume mit dem Zucker vermischen und im Mixer glatt mahlen.
3. Fügen Sie die Sahne hinzu und schlagen Sie, bis die Masse glatt ist.
4. Gießen Sie die Masse in Eisformen und frieren Sie sie ein.
Wählen Sie eines der vorgeschlagenen Rezepte aus oder entwerfen Sie Ihre eigenen. In jedem Fall werden gefrorene Pflaumendesserts die Hauptdekoration Ihres Tisches und ein angenehmer Leckerbissen für die ganze Familie sein.
